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Rachid Sidi Boumedine, qui a déjà signé un ouvrage sur les cuisines, revisite les mille et une manières de nommer, de préparer le couscous, en rapport avec les moments, les lieux, les m
13-09-2024 à 11:49:56
Un constat a été établi par les médecins et les sociologues du monde entier : de nos jours, de plus en plus de jeunes fument, et ce de plus en plus tôt. Ils consomment beaucoup de cigar
13-09-2024 à 11:14:50
Cet ouvrage présente une lecture sociologique de la question environnementale dans une perspective historique éclairant les dynamiques contemporaines. Enjeu de mobilisations et de revendic
31-10-2023 à 11:43:55
Ce livre n'est pas une arme... C'est un outil qui permet d'affûter notre regard et notre esprit critique pour mieux cerner un phénomène indissociable de l'être humain : la guerre. "Qu'es
30-03-2022 à 01:00:00
Sept grands auteurs expliqués au lecteur pour l'initier à un usage actif de la sociologie et lui permettre de mieux se situer dans le monde contemporain : P. Bourdieu et E. Goffman pour l'
Diane-Gabrielle Tremblay est professeure au département économie et gestion à la Télé-université de l'Université du Québec. Elle est titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur
Quels sont les « outils » mis en place par les sociologues pour et évaluer les pratiques sociales et politiques ? Des plus classiques, tels que le questionnaire et l'entretien semi-di
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Depuis sa période de réhabilitation au cours des années quatre-vingt, l'entreprise, analysée par les sociologues comme une affaire de société, a rencontré le drame des plans sociaux
Pilier depuis quarante ans de la protection des cultures contre les ravageurs, les maladies et les adventices, la lutte chimique est remise en cause par la pression croissante de la sociét
L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe". Constatant que la phrase d'Alexis de Tocqueville s'applique tout particulièrement aux plantes génétique
La sociologie s'est affirmée comme une discipline maîtresse parmi les Sciences de l'homme et de la société, au côté de disciplines plus anciennes. Elle sait rendre compte, éclairer, c
Cet ouvrage présente l'enquête sociologique sous ses différents aspects avec un souci de couvrir l'ensemble des techniques et des méthodes les plus couramment utilisées en sociologie. I
Depuis des dizaines dannées, la ville pose un problème central dans lorganisation de nos sociétés. Regroupant un pourcentage important de la population, elles sont devenues le mode p
Cet ouvrage est consacré aux conflits non armés et à leur progression par rapport aux conflits armés. Causes, acteurs, enjeux et mécanismes de ces conflits très différents sont étudi
Les trames vertes sont des aménagements du territoire visant à reconstituer un réseau écologique cohérent, pourvu de réservoirs de biodiversité. Elles reposent sur la protection des h
Cette Anthologie rassemble quelques-unes des contributions que les meilleurs spécialistes français - géographes, agronomes, écologues, sociologues, paysagistes, plasticiens, philosophes,