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La vitamine D est considérée comme un nutriment essentiel pour le corps, et sa carence est devenue un phénomène répandu ces dernières années touchant de nombreuses personnes. La conc

Certaines produits en Algérie se distinguent par leur forte popularité en raison de la demande des consommateurs. Selon les statistiques, ces produits continuent de dominer la liste des m

ORAN – La célébration du double anniversaire de la création de l’Union générale des travailleurs algériens (UGTA) et de la nationalisation des hydrocarbures, a été marquée

ALGER – Le ministre de l’Industrie et de la Production pharmaceutique, Ali Aoun a affirmé, jeudi à Alger, que les produits sidérurgiques en Algérie connaîtront une plus g

BEJAIA – L’aquaculture est “un pari sur l’avenir” a affirmé lundi à Béjaia, le ministre de la pêche et des ressources halieutiques, Ahmed Bidani, qui a souligné

TIPASA- La filière aquacole a bénéficié d’importants projets d’ensemencement à Tipasa ces deux dernières années (2022/2023), à l’origine d’une hausse de la production pisc

SKIKDA – La production de différentes espèces de poisson devrait atteindre dans la wilaya de Skikda, “à la fin de l’année en cours”, les 12.000 tonnes, une perform

CONSTANTINE – Les projets de restauration de la demeure et de l’imprimerie du cheikh Abdelhamid Benbadis, pionnier du réformisme algérien (4 décembre 1889/16 avril 1940), seron

ALGER – Les services de douanes du port d’Alger ont procédé à la saisie d’une quantité importante de produits alimentaires destinés à l’exportation pour fausse déclarat

La direction de la pêche et de l’aquaculture de la wilaya d’Oran accompagne trois investisseurs pour la concré..

Dans 1 saladier, mélangez le sucre et les œufs. Ajoutez le beurre fondu, le sucre vanillé et les fruits secs et mélangez bien le tout. Ajoutez la farine et la levure. Beurrez vos moule

ALGER- Le développement de l’aquaculture est un besoin impératif pour la préservation et la diversification  des ressources halieutiques de plus en plus menacées par des facteurs h

CHLEF – Une opération d’ensemencement de près de 900.000 alevins de daurade royale a été réalisée récemment à la ferme marine El Mokretar Aqua dans la commune d’Oued Gou

Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans 1 saladier, mélangez le sucre et les œufs. Ajoutez le beurre fondu, le sucre vanillé et les fruits secs, et mélangez bien le tout. Ajoutez la fa

Mélanger tous les ingrédients, remplir vos moules et déposer sur chaque empreinte une demi-olive. Enfournez à four préchauffé à 200° pour 10 minutes.

Préchauffez le four à 175 °C. Mettez tous les ingrédients, sauf les pistaches, dans le bol d’un robot. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Répartissez-la

Elles fascinent et inquiètent à la fois : les étoiles de mer, friandes de moules, huîtres et autres coquillages, sont souvent considérées comme une espèce invasive.

Faites fondre le beurre, versez-le dans 4 moules à tartelettes et ajoutez le sucre. Disposez par-dessus les bananes coupées en rondelles et couvrir de pâte feuilletée. Faire cuire au fo

BOUMERDES – La production halieutique et notamment de pélagiques (poissons bleus) a connu une légère hausse depuis le début de l’année 2020 au 15 du mois courant, comparat

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TLEMCEN- La production annuelle halieutique de la wilaya de Tlemcen, avoisinant les 9.000 tonnes, sera dans les prochains mois renforcée grâce aux efforts consentis par des investisseur

Préchauffez le four th.7 (200°C). Divisez le chou-fleur en bouquets et faites-le cuire à l’eau salée 12 min environ puis égouttez et mixez, réservez. Beurrez 4 petits moules à souf

La conchyliculture, élevage de coquillages, dont les moules et les huitres, fait son chemin dans la wilaya où les amateurs de ses fruits de mer peuvent venir faire leurs emplettes à la f

TIPASA- Le ministre de la Pêche et des produits halieutiques, Sid Ahmed Ferroukhi a annoncé, mardi depuis Tipasa, la publication d’une circulaire interministérielle avec le ministèr

Découper la pâte filo en cercles ou en carrés. Placer 4 feuilles de pâte filo légèrement badigeonnées de beurre dans les moules à tartelettes. Vous devez les froisser afin de les

Préchauffez le four à 175°C. Mettez tous les ingrédients, sauf les pistaches, dans le bol d’un robot. Mixez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Répartissez-la dans