douceurs

L’Algérie, comme les autres pays musulmans, célèbre la naissance du Prophète Muhammad (PSL) à l’occasion du Mawlid al-Nabawi, mais ce qui distingue l’Algérie est la diversit

Les Algériens accordent une grande importance et une vénération particulière à la commémoration de la naissance du Prophète Muhammad (paix et bénédictions sur lui), en célébrant

ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag

SETIF – La tradition caractérisant la région de Sétif, voulant que l’on s’échange des petits gâteaux faits maison, le matin de l’Aïd El-Fitr, est une pratique à laquell

 A l’occasion d  aïd el fitr el Moubarak , l expert  du plantes médicinales  offre à tous les lecteurs, adeptes et téléspectateurs du notre  site un cadeau sous la forme de bon

Cuisine – Lors d’une exposition de friandises en Turquie, un jeune talent culinaire a brillé en mettant en lumière les richesses pâtissières de l’Algérie et du Maroc. Entre bakla

MASCARA – Les habitants de Mascara restent toujours fidèles aux us et coutumes de leur région à l’occasion de l’Achoura devant être célébrée vendredi notamment en observan

DJANET – Les commerces, échoppes et boutiques des épices et de la pâtisserie traditionnelle dans la wilaya de Djanet connaissent en ce mois de ramadhan un grand engouement des fe

ANNABA – La confection des feuilles de Brick ou Dioul destinées à la préparation de bouchées salées et sucrées est un métier pour certaines femmes à Annaba, outre d’ê

Fabriquer des briques de dioul ou des feuilles pour faire des bouchées salées et sucrées est un travail pour certaines femmes à Annaba, en plus d’être une source de revenus pendant l

Immigration – Algérie Visas et Voyages – Le mois de ramadan en Algérie est fortement associé à la consommation de sucreries, en particulier de la zlabia, une confiserie de la cuis

ORAN – La “Zouada de Yennayer”, cette petite bourse en tissu élément fétiche étroitement lié aux rituels et préparatifs de célébration du nouvel an amazigh dans l

RELIZANE – Les habitants de la wilaya de Relizane, à l’instar des autres wilayas du pays, célèbrent le nouvel an amazigh “Yennayer” ancrant dans la mémoire de la g�

MASCARA – Les habitants de la wilaya de Mascara s’apprêtent à célébrer avec ferveur la fête du nouvel an amazigh “Yennayer”. Comme à l’accoutumée, le

La fin du Ramadan approche et la compagnie aérienne Emirates s’organise en vue de l’Aïd el Fitr, fête très importante sur le calendrier musulman et synonyme aussi de congé dans les

Le cannabidiol, également appelé CBD, est un cannabinoïde que l’on retrouve dans les fleurs de cannabis. Contenant moins de 0.2 % de THC, ce type de cannabis peut être vendu et conso

CONSTANTINE – Durement affectée en ce mois de Ramadhan par les nécessaires mesures de confinement et de prévention contre le Covid-19, la Zlabia, friandise traditionnelle très p