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La vente dans les quartiers populaires de Chlef de poissons d’eau douce cuits est une nouvelle activité commerciale caractérisant ces derniers temps le mois de ramadhan et traduisant un
26-03-2024 à 00:31:18
CHLEF – La vente dans les quartiers populaires de Chlef de poissons d’eau douce cuits est une nouvelle activité commerciale caractérisant ces derniers temps le mois de ramad
25-03-2024 à 18:50:43
AIN TEMOUCHENT – Les tables à Ain Temouchent durant le mois sacré du Ramadhan, se garnissent toujours d’un pain traditionnel dit “Khobz Sdir”. Il est plutôt rare q
24-03-2024 à 09:40:54
Manger les fruits et légumes crus ou cuits n’est pas seulement une question de goût. Le profil nutritionnel d’un même aliment varie en effet en fonction de son mode de prépa
18-12-2023 à 16:49:32
29-08-2023 à 15:54:26
TLEMCEN – Les familles tlémcenniennes accueillent l’Aïd El Fitr dans une ambiance de joie et d’allégresse. C’est un évènement festif marqué par des coutumes hér
19-04-2023 à 20:05:25
TIZI OUZOU – “Adfren iverkanen, adkechmen imellalen” (s’eclipsent les jours noirs, arrivent les jours blancs), c’est avec ces paroles que les familles dans la wi
11-01-2023 à 19:05:27
Originaire d’Asie Centrale, le petit pois était, dans l’Antiquité, consommé séché. Aujourd’hui, cette petite graine, récoltée avant maturité, est consommée comme un légume.
04-04-2022 à 16:06:49
Émiettez le poulet cuit avec les doigts ou entre deux fourchettes pour défaire la chair. Ajoutez le fromage frais et le jus de cuisson du poulet ainsi que le persil ciselé. Salez si néc
10-11-2021 à 12:01:38
Des touristes des quatre coins de la wilaya de Sétif et des wilayas limitrophes se rendent chaque jour à Oued Bered (nord de la wilaya de Sétif), une région touristique par excellence.
08-11-2021 à 13:01:33
Mélangez le riz cuit avec le safran, 2 œufs battus et le fromage rouge râpé. Assaisonnez. Formez une boule de riz de la grosseur d’un petit œuf. Glissez-y un dé de pâté de dinde e
04-08-2021 à 12:46:31
Commencez par éplucher vos pêches et mettez-les dans les ramequins. Dans une casserole, ajoutez le sucre et l’eau. Faites-les cuire tout en remuant jusqu’à obtenir un caramel
01-07-2021 à 12:05:38
Le leader mondial et régional incontesté de l’électroménager continue de gagner un succès international tant bien pour son design que pour sa performance. Et pour cause, LG Algérie
24-06-2021 à 16:28:05
Beurrer généreusement 6 petits ramequins et les réserver au réfrigérateur. Vous pouvez aussi utiliser un moule à manqué de 24 cm de diamètre qu’il faudra alors chemiser de papier
08-04-2021 à 12:00:47
17-03-2021 à 12:02:41
Écraser le jaune d’œuf, ajouter l’huile en fouettant comme pour une mayonnaise. Ajouter le vinaigre, sel et poivre. Hacher finement les câpres, les cornichons et les fines he
10-02-2021 à 12:00:38
Quelle erreur ! Le gardien Marc-André ter Stegen, sorti à 35 mètres hors de ses cages, a offert un but tout cuit à Yannick Carrasco et à l’Atlético Madrid contre son FC Barcelon
23-11-2020 à 12:02:46
Quelle erreur ! Le gardien Marc-André Ter Stegen, sorti à 35 m hors de ses cages, a offert un but tout cuit à Yannick Carrasco et à l’Atlético Madrid contre son FC Barcelone samedi
23-11-2020 à 11:15:23
OUARGLA – Les populations nomades dans de la région frontalière d’El-Borma (420 km au Sud-est d’Ouargla) restent fortement attachés à leurs traditions ancestrales dans la pr
06-11-2020 à 16:51:17
06-11-2020 à 13:10:27
10-09-2020 à 12:00:21
• Mettez dans un bol un jaune d’œuf cru et un jaune d’œuf cuit, avec du sel et du poivre. • Mélangez doucement. • Ajoutez un peu de vinaigre et une cuillère à soupe d
30-06-2020 à 12:00:49
Un doute sur le côté tendre d’un steak ou d’un rôti ? Une fois cuit, il sera trop tard ! En effet, les fibres musculaires se rétractent pendant la cuisson. Pour éviter cela
08-03-2020 à 12:01:13