confiseries

Mission : <ul><li>Réalise souvent également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries.</li><li>Élaborer des

Cuisson et préparation: Il réalise la cuisson d'une large variété de pâtisseries, desserts, pains et confiseries en suivant des recettes traditionnelles et modernes [1]. Cela comprend l

Mission : <ul><li>Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits.</li><li>Mélanger des produits et ingréd

Mission : <ul><li>Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits.</li><li>Mélanger des produits et ingréd

Mission : <ul><li>Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits.</li><li>Mélanger des produits et ingréd

Mission : <ul><li>Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits.</li><li>Mélanger des produits et ingréd

Mission : <ul><li>S'exerce au sein d’une confiserie, semi-industriels, aux rayons d’une petite chaine de production et d’une moyennes surfaces, en contact et en relati