La plateforme gastronomique TasteAtlas a établi un classement international des principales variétés de dattes, offrant une lecture comparative basée sur la douceur, la texture et […]

في تصنيف عالمي حديث لأفضل التمور، منح موقع TasteAtlas، المرجع الدولي في عالم الطعام والسفر، المرتبة الأولى �

délicieux durant le mois de Ramadan. Les longues journées de jeûne se concluent par des rassemblements chaleureux autour de tables magnifiquement garnies de mets savoureux. Cette périod

يتميز المطبخ الجزائري، الذي يزخر بالنكهات الغنية في الحياة اليومية، بطعمه اللذيذ بشكل خاص خلال شهر رمض�

La Deglet Nour confirme sa place parmi les dattes les plus appréciées à l’échelle internationale. Dans une publication diffusée le 24 janvier sur le réseau social X, le guide culina

حافظت الحلوى التقليدية الجزائرية “مقروط اللوز” على مكانتها العالمية المرموقة، بعدما صُنِّفت ثاني أف�

La gastronomie algérienne continue de recevoir une reconnaissance internationale, mettant en lumière sa richesse, sa diversité et sa capacité à rivaliser avec les cuisines les plus cé

يواصل المطبخ الجزائري حصد الاعتراف الدولي، مؤكّدًا غناه وتنوّعه وقدرته على منافسة أشهر المطابخ العالم�

Comme chaque année, le guide alimentaire mondial TasteAtlas fait trembler les réseaux sociaux avec ses World Food Awards 25/26. Basé sur 590 228 évaluations de […] L’article TasteAt

Dans un nouvel exploit international qui renforce la présence agricole de l’Algérie sur la scène mondiale, la Deglet Nour, véritable perle dorée des oasis du sud algérien, est parve

في إنجاز عالمي جديد يعزز حضور الجزائر الزراعي على الساحة الدولية، تمكنت دقلة نور، الجوهرة الذهبية لواح�

L’excellence de la production de dattes algériennes a été saluée par le guide culinaire, TasteAtlas. Dans son nouveau classement des meilleures dattes au monde, le […] L’article L

L’Algérie a réalisé une performance inédite dans l’univers de la fromagerie en éblouissant le monde lors du Mondial des Fromagers 2025, qui s’est tenu à Tours, en France, du 14

حققت الجزائر إنجازاً غير مسبوق في عالم صناعة الأجبان بعد أن أبهرت العالم بمشاركتها في المسابقة العالمي�

Dans un nouvel exploit qui honore la gastronomie algérienne, la célèbre glace traditionnelle Kriboni a réussi à se hisser parmi les meilleures douceurs glacées au monde, en occupant l

Le sorbet algérien « Créponné » a été classé 25ème dans le monde et premier en Afrique et dans le monde arabe, par le guide alimentaire TasteAtlas, dans son édition de juillet 2

Le sorbet algérien «Créponné» a été classé 25ème dans le monde et premier en Afrique et dans le monde arabe, par le guide alimentaire TasteAtlas, dans son édition de juillet 2025.

في إنجاز جديد يضاف إلى المطبخ الجزائري، نجحت مثلجات « كريبوني » التقليدية في حجز مكانها ضمن قائمة أفضل

صنفت مثلجات “كربيوني” الجزائرية في المرتبة 25 عالميا والأولى عربيا وإفريقيا ضمن قائمة أفضل التحليات ال

Dans une nouvelle réussite qui vient enrichir le patrimoine culinaire algérien, la glace traditionnelle « Kribioni » a réussi à se hisser parmi les meilleures douceurs glacées au m

صنفت مثلجات “كربيوني” الجزائرية في المرتبة 25 عالميا والأولى عربيا وإفريقيا ضمن قائمة أفضل التحليات ا�

ALGER – Le sorbet algérien “Créponné” s’est adjugé la 25ème place sur la liste des meilleurs desserts glacés dans le monde et la première en Afrique et dans

الجزائر – صنفت مثلجات “كربيوني” الجزائرية في المرتبة 25 عالميا والأولى عربيا وإفريقيا ضمن قائم

تحصّل “الكريبوني” (Créponné) الجزائري على المرتبة الخامسة والعشرين (25) ضمن قائمة أفضل التحليات المجمدة في

En cette saison estivale marquée par la chaleur et les plages ensoleillées, les douceurs glacées s’imposent comme le choix de prédilection pour se rafraîchir. À la grande surprise �

في زمن الحرارة المرتفعة وصيفيات الشواطئ المتوهجة، تُعدّ التحليات المجمدة الخيار الأول لدى عشاق الانتع�

Pour combattre les fortes chaleurs estivales, rien de tel qu’une douceur glacée rafraîchissante. L’encyclopédie culinaire vient de dévoiler son classement des meilleurs desserts gla

Dans son nouveau classement, datant du 19 juillet, le guide culinaire TasteAtlas a dévoilé la liste des 100 meilleures saucisses cuisinées au monde. La merguez, […] L’article TasteAt

صرّحت الكاتبة وخبيرة الطبخ الجزائري ياسمينة سلام أن إعادة تصنيف طبق الكسكس ضمن قائمة اليونسكو للتراث ا

Voyager offre une opportunité unique de s’immerger dans les cultures locales et se présente comme une invitation à un festin mondial où chaque plat raconte […] L’article Saveurs e