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Mission : <ul><li>Réalise souvent également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries.</li><li>Élaborer des
30-09-2024 à 06:40:03
Mission : <ul><li>Prendre en charge la réalisation des petits pains et viennoiseries du matin, et des desserts pour le service de midi et du soir.</li><li>Suivre scr
28-12-2023 à 13:02:19
Mission : <ul><li>Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies.</li><li>Façonner et cuire une gamme de produits de boulangerie tels que pains, viennois
08-08-2024 à 07:14:58
Mission : <ul><li>Mise en place du service.</li><li>Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis).</li><li>Réali
28-07-2024 à 07:21:16
Mission : <ul><li>Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité.</li><li>Réaliser la pâte à pain quotidiennement.</li><li>Régler les outils d
21-05-2024 à 01:49:00
Le Mercure Alger Palais des Congrès, hôtel 5 étoiles de la chaine internationale Accor, situé à Ain Benian, recrute un Chef Pâtissier. Mission du poste : Diriger l’équipe pâti
15-02-2024 à 17:47:26
Mission : <ul><li>Choisir les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) et leur quantité pour faire des pâtes à viennoiserie ou à pain, les mélanger et effectuer le pétr
18-01-2023 à 08:18:48
06-11-2022 à 16:33:41
02-02-2023 à 14:32:58
07-06-2023 à 20:53:12
19-06-2023 à 12:12:01
03-05-2023 à 14:50:53
Mission : <ul><li>Prépare et assemble des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectue la vente selon les
16-03-2022 à 01:00:00
