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Plus de 5.000 quintaux d’oignons secs produits dans la wilaya de Mascara ont été exportés, dernièrement, vers la Tunisie et <p>The post Oignons secs: Exportation de plus de 5.00

ALGER – La Société algérienne de régulation des produits agricoles (SARPA) a réalisé, jeudi, une première opération d’exportation d’oignons vers la Côte d’

Le marché des fruits et des légumes connaît une inflation sans précédent en Algérie depuis l’arrêt des importations. De nombreuses denrées alimentaires de base, à […] L’artic

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BOUMERDES – L’individu accusé de spéculation illicite et de stockage de plus de 284 qx d’oignons rouges sans registre de commerce, a été condamné par le tribunal de

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez et coupez le citron en rondelles. Pelez et coupez les oignons en 6. Coupez les cuisses de poulet en deux. Dans un plat à gratin, déposez le

Immigration – Algérie Visas et Voyages – Les Algériens emportent souvent beaucoup de produits alimentaires, notamment traditionnels, avec eux lorsqu’ils quittent le territoire nati

Des scientifiques chinois tentent de déterminer si une plus grande consommation d’ail et d’oignons permettrait de prévenir le cancer du côlon. Dans une étude publiée dans l

épluchez vos oignons verts et lavez-les. Lavez les herbes. Coupez finement les oignons et les feuilles des herbes dans un grand saladier, mettre la semoule. Ajoutez le sel, mélangez. Ajou

Laver et essuyer soigneusement les courgettes. Les râper pas trop finement, sans les peler, puis les placer dans un saladier. Réserver. Éplucher et hacher les oignons et la gousse d’ai

Eplucher et émincer les oignons. Les faire fondre dans une casserole avec le beurre, 30 min environ à feu moyen. Éviter de les faire colorer, les oignons doivent rester blonds. Remuer r�

Découpez le blanc de poulet en morceaux moyens. Râpez les oignons, l’ail et le gingembre. Mélangez ces ingrédients au yaourt, ainsi que la sauce piquante et la coriandre. Assaison

Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux. Eplucher et émincer grossièrement les oignons. Eplucher et hacher finement l’ail. Faire fondre le beurre dans une cass

Épluchez les carottes, le céleri, les champignons, les oignons et l’ail. Passez l’ensemble au mixeur. Préchauffez le four à 220°C. Coupez les pommes de terre et les poireau

Éplucher et émincer les oignons. Les faire fondre dans une casserole avec le beurre, 30 min environ à feu moyen. Eviter de les faire colorer, les oignons doivent rester blonds. Remuer r�

Faire chauffer 4 cuillères à soupe d’huile dans une cocotte. Y faire dorer les oignons, l’ail pressé, les poivrons taillés en lanières. Laisser cuire 5 min. Laver, épluche

Lavez les aubergines, retirez-en le pédoncule et émincez-les en fines rondelles, que vous saupoudrez de sel et laissez dégorger pendant 20 minutes. Pelez les oignons et ciselez-les finem

Vous ne digérez pas les oignons crus ? Voici un remède simple et efficace : pelez-les et tranchez-les en quatre avant de les faire tremper dans de l’eau froide pendant une vingtaine

Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert, faire revenir pendant 10 minutes les oignons, les morceaux de poulet et les carottes avec un généreux filet d’huile

Laver, éplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre, les oignons et le poivron. Mélanger dans un grand bol les farines de blé dur et tendre tamisées, l’eau, les œufs, la

Épluchez les oignons et passez-les au robot muni de la grosse râpe. Mélangez la farine avec le quatre-épices et la moitié du paprika. Mélangez, salez et poivrez.

Nettoyez les oignons et le cèleri. Passez-les au mixer. Dans une marmite, chauffez l’huile et verser la mixture et les morceaux de viande. Mélangez jusqu’à coloration. Ajoutez les

Découpez les blancs de poulet en morceaux moyens. Râpez les oignons, l’ail et le gingembre. Mélangez ces ingrédients au yaourt, ainsi que la sauce piquante et la coriandre. Assais

Préchauffez le four à 180°. Épluchez les oignons et émincez-les finement. Faites chauffer une sauteuse avec l’huile d’olive. Faites revenir les oignons émincés avec la vi

Epluchez, émincez les oignons et faites-les dorer dans 30 g de beurre. Lorsque ces derniers sont colorés, incorporez les crevettes, le curry et le riz. Laissez revenir légèrement le riz

Réunissez ensemble le hachis, le bouquet garni thym-laurier, le persil haché, l’ail et les oignons finement ciselés et hachés, les épices, la chapelure. Mélangez le tout. Ajoute

Éplucher et émincer les oignons. Les faire fondre dans une casserole avec le beurre, 30 min environ à feu moyen. Éviter de les faire colorer, les oignons doivent rester blonds. Remuer r

Rincez les souris d’agneau sous l’eau. Emincez les oignons. Epluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets, coupez le céleri en petits morceaux, épluchez les pommes de terr

Mélanger dans un saladier la farine, l’eau, le jaune d’œuf, le cumin et le sel. Battre le blanc en neige (dans un bol avec un fouet), incorporer délicatement le blanc à la pâte