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Pour atteindre ses objectifs d’autosuffisance en poudre de lait, l’Algérie multiplie les partenariats internationaux. Après avoir lancé un vaste projet avec le groupe qatari Baladna,

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L’Algérie, qui importe à ce jour une grande partie de ses besoins en poudre de lait, deviendra un producteur, et ce grâce à la réalisation d’une ferme produisant du lait en poudre

Plus de 5.000 quintaux d’oignons secs produits dans la wilaya de Mascara ont été exportés, dernièrement, vers la Tunisie et <p>The post Oignons secs: Exportation de plus de 5.00

ALGER – La Société algérienne de régulation des produits agricoles (SARPA) a réalisé, jeudi, une première opération d’exportation d’oignons vers la Côte d’

La compagnie algérienne « Soummam » pour les produits laitiers a annoncé ses préparatifs pour importer du lait en poudre de Russie. Selon Makhlouf Bouda, le responsable […] L’art

Le marché des fruits et des légumes connaît une inflation sans précédent en Algérie depuis l’arrêt des importations. De nombreuses denrées alimentaires de base, à […] L’artic

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Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez et coupez le citron en rondelles. Pelez et coupez les oignons en 6. Coupez les cuisses de poulet en deux. Dans un plat à gratin, déposez le

Immigration – Algérie Visas et Voyages – Les Algériens emportent souvent beaucoup de produits alimentaires, notamment traditionnels, avec eux lorsqu’ils quittent le territoire nati

Algérie – Du nouveau au sujet de l’importation de la poudre de lait et du maïs. Dzair Daily vous en dit tout à propos de ce sujet, dans la suite de ce numéro du mercredi 31 août 20

Des scientifiques chinois tentent de déterminer si une plus grande consommation d’ail et d’oignons permettrait de prévenir le cancer du côlon. Dans une étude publiée dans l

Le 7 février 2022, Abdelmalek Smaïn, le directeur général de la Compagnie nationale algérienne de navigation a confirmé l’arrivée des 4000 tonnes de lait en poudre en Algérie. J

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Laver et essuyer soigneusement les courgettes. Les râper pas trop finement, sans les peler, puis les placer dans un saladier. Réserver. Éplucher et hacher les oignons et la gousse d’ai

Eplucher et émincer les oignons. Les faire fondre dans une casserole avec le beurre, 30 min environ à feu moyen. Éviter de les faire colorer, les oignons doivent rester blonds. Remuer r�

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Mélanger dans un saladier la farine, l’eau, le jaune d’œuf, le cumin et le sel. Battre le blanc en neige (dans un bol avec un fouet), incorporer délicatement le blanc à la pâte