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MCO Hyproc n’a pas encore vraiment lancé la machine Dix-huit jours après son rachat des actions du Mouloudia d’Oran, Hyproc continue à explorer le terrain, tout en assurant la pr

Des chercheurs ont constaté que la consommation combinée d’ail et d’oignon chez les femmes porto-ricaines réduisait le risque de cancer du sein.

Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a démenti, samedi dans un communiqué, les allégations de problèmes de stockage de l’ail et d’une surproduction dans cette

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Des scientifiques chinois tentent de déterminer si une plus grande consommation d’ail et d’oignons permettrait de prévenir le cancer du côlon. Dans une étude publiée dans l

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Faites bouillir 5 min l’eau avec les gousses d’ail épluchées, du sel et du poivre. Retirez l’ail, versez la semoule en pluie en remuant. Cuisez la polenta 10 min sur feu

Disposez de l’ail en chemise (non épluché) autour d’un rôti ou d’une volaille. En fin de cuisson, écrasez la pulpe dans le jus de viande, vous obtiendrez une délicieu

Faire chauffer 4 cuillères à soupe d’huile dans une cocotte. Y faire dorer les oignons, l’ail pressé, les poivrons taillés en lanières. Laisser cuire 5 min. Laver, épluche

Eplucher et dégermer la gousse d’ail. Dans un mixeur, mélanger les épices, l’ail, la poudre de piment, le sel, le yaourt, le jus de citron et un peu d’huile. Enduire en

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Faites cuire les épinards dans un fond d’eau salée. Égouttez-les et réservez. Lavez et émincez les champignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et une go

Emincez l’oignon et écrasez l’ail en purée. Faites revenir le tout dans un peu d’huile dans un faitout et

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Faire chauffer 1 cuillère à café d’huile de dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter les crevettes, 1 cuillère à café d’ail, 1/4 c. à c. de sel et f

  ALGER – La production de la filière de l’ail s’est élevée à plus de 2 million de quintaux en 2018/2019 contre 1,3 million de quintaux en 2017/2018, a indiqué lun