AIN TEMOUCHENT – Les célébrations du nouvel an amazigh “Yennayer” ont été marquées, dimanche, par l’organisation de diverses expositions à Aïn Temouchent, me

De nombreuses femmes de la ville choisissent de préparer le « M’semen », une pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un plat incontournable qui accompagne la célébrati

De nombreuses femmes de la ville choisissent de préparer le « M’semen », une pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un plat incontournable qui accompagne la célébrati

ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag

Préchauffer le four à 180°C. Détailler dans la pâte feuilletée 4 rectangles d’environ 11 cm de large et 13 cm de long. Prendre un pinceau et beurrer les 4 rectangles. Disposer la ba

Mettre les raisins secs dans un bol avec 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger. Laisser gonfler 30 minutes. Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C). Etaler du pa

Mettre les raisins secs dans un bol avec 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger . Laisser gonfler 30 minutes. Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C). Étaler du

Mélanger les ingrédients de la farce. Étaler la pâte feuilletée et la couper. Prendre chaque carré à part, y mettre la farce et remettre le 2e carré dessus, puis souder les côtés.

Faites fondre le beurre, versez-le dans 4 moules à tartelettes et ajoutez le sucre. Disposez par-dessus les bananes coupées en rondelles et couvrir de pâte feuilletée. Faire cuire au fo

1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger. Laisser gonfler 30 minutes. Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C). Tapisser la plaque du four de papier sulfurisé. Abai

1. A maman de commencer et d’allonger une pâte feuilletée ; les enfants , piquez la pâte avec une fourchette et étalez la compote dessus. 2. Au tour de papa de peler et couper les po