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Béjaïa Nouveau Centre de formation & Développement Reconnue par L'état A l'honneur de vous annoncer le lancement des nouvelles formations professionnel dans le domaine MANAGEMENT BOUCHERIE
16-04-2025 à 10:17:32
Missions : Découper, désosser et préparer les viandes selon les standards.Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits carnés.Assurer le stockage correct des viandes et le respec
25-03-2026 à 12:45:01
Description : Un boucher est un artisan qualifié spécialisé dans la découpe de la viande, le dépeçage des carcasses animales en morceaux primaires, la préparation et la vente au déta
23-03-2026 à 12:45:00
Missions : Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des règles d’hygiène.Préparer, découper, désosser et parer les viandes selon les techniques professionnelle
10-07-2025 à 01:00:00
Missions : Maîtriser l'ensemble des techniques de découpe, préparation et présentation de la viandeSélectionner les pièces de viande selon les besoins et les standards de qualitéPrép
03-07-2025 à 01:00:00