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Du pain noir et du menu fretin. C’est tout ce que le Maroc aura des cuisines de la Commission de discipline de Confédération du football africain. L’appétit pour obtenir gain de caus

Le célèbre guide gastronomique, TasteAtlas, vient de dévoiler un nouveau palmarès des meilleurs gâteaux du monde. Cette nouvelle sélection place deux spécialités dans cette liste, [

L’Aïd el-Fitr approche à grands pas, et avec lui, l’effervescence des préparatifs culinaires typiques de cette fête en Algérie. Les cuisines algériennes s’animent, embaumant les

L’Association de protection et d’orientation du consommateur et son environnement (APOCE) a tiré, ce mercredi, la sonnette d’alarme sur les dangereuses séquelles dévastatrices pour

En plein cœur de Tianjin, l’une des plus grandes villes de Chine, une boutique pas comme les autres attire de plus en plus de curieux. […] L’article Lyna Rouibi : Première Algérien

En cette fin d’année 2025, nous vous emmenons à la découverte d’une pâtisserie pas comme les autres à Oran. Cette ville algérienne, réputée pour sa gastronomie riche et variée,

Les Béjaouis ont désormais les yeux rivés vers la fête de l’Aïd-el-Fitr avec le début de la dernière décade du mois de ramadhan. On se précipite, juste après la rupture du jeûn

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Comme à l’accoutumée durant le mois béni, les Oranais ne se sont pas rués uniquement sur les fruits et légumes et les produits de large consommation, mais également les gâteaux tra

Cuisine – Lors d’une exposition de friandises en Turquie, un jeune talent culinaire a brillé en mettant en lumière les richesses pâtissières de l’Algérie et du Maroc. Entre bakla

L’Algérie est connue pour ses mets riches et sa cuisine savoureuse. Rappelons à de nombreuses reprises, plusieurs plats et spécialités algériennes se distinguent dans des […] L’a

L’association des malades cœliaques de Constantine a distribué des biscuits sans gluten aux personnes atteintes de cette maladie à l’occasion de l’Aïd El Fitr, a-t-on appris jeudi

Les familles de Tlémcenniennes accueillent l’Aïd El Fitr dans une atmosphère de joie et de bonheur. C’est un événement festif marqué par des coutumes héritées des ancêtres et m

Les préparatifs commencent bien avant la fin du Ramadan Alors que le mois sacré du Ramadan touche à sa fin, les familles musulmanes s’activent pour préparer les célébrations de l’

Les agents de contrôle relevant des directions de commerce accompagnés des services de sécurité nationale ont surpris, lors d’une sortie d’inspection, des commerçants entrain de [�

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A 20 jours de l’Aïd, et en dépit de nombreuses dépenses durant ce mois de ramadhan, les parents doivent maintenant s’attendre à payer encore plus cher les vêtements des enfants et

Conviée récemment comme invitée d’honneur à la version DZ du « Meilleur Pâtissier », la célèbre patissière Mercotte en a profité pour s’imprégner de la […] L’article Ré

Durant le ramadhan, le consommateur algérien est très attaché aux gâteaux traditionnels tels que la zlabia, le kalb el louz, le mahchi ou encore la basboussa. Pourtant, cette consommati

Cuisine – Dans cette nouvelle édition du samedi 25 février 2023, l’équipe de Dzair Daily rapporte pour vous tout ce que vous devez savoir sur la championne du monde des gâteaux trad

Le spécialiste des voyages et des conseils en matière des spécialités culinaires, TasteAtlas, vient de sortir un nouveau classement des meilleurs gâteaux. Encore une fois, une spécial

Cuisine – Le célèbre testeur culinaire et tiktokeur français, Tony Bouffe, goûte sur sa chaîne TikTok des gâteaux algériens et leur accorde une note sur 10. Dzair Daily vous dévo

La cuisine algérienne accueille de plus en plus de compléments de la part des passionnés des plats et des gâteaux traditionnels. Surtout de la part des touristes qui ont eu la chance d�

Algérie – La régie nationale des Douanes de la wilaya de Sétif a réussi à saisir 5 quintaux de produits périmés de fabrication de gâteaux et crèmes glacées. Dzair Daily vous app

Algérie – La hausse des prix s’étend pour toucher aux tarifs des croissants et des gâteaux dans les boulangeries. On vous expose plus de détails à ce sujet dans la suite de cet art

Algérie – La préparation des gâteaux pour diverses occasions est une coutume nationale, et aucun foyer n’y échappe. Dzair Daily vous décrit les préférences les plus répandues en

Algérie – Une Kabyle impliquée dans le domaine de la pâtisserie raconte son histoire et sa passion pour les gâteaux, elle rêve de voir fleurir la filière dans notre pays. Retrouvez

Faire griller les noix dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Faire griller les cacahuètes dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et débarrass

Gros coup de tonnerre sur les Transports ! Leur ministre ainsi que le P-DG d’Air Algérie ont été limogés hier par le chef de l’Etat. A l’origine de la brutale destitution de ces d

Mettre le four à chauffer à 180°, thermostat 6. Mélanger dans un saladier la farine, le sucre et la levure. Y faire un puits, mettre les œufs entiers et le beurre fondu. Bien pétrir l