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Le secteur de la pêche et de l’aquaculture en Algérie s’apprête à franchir un nouveau cap. Une société publique dédiée à la collecte et à […] L’article Du poisson pour tou

Une nouvelle étape dans la coopération économique entre l’Algérie et la Mauritanie vient d’être franchie avec l’arrivée d’une première cargaison de 21 tonnes de poisson […]

Une étude suédoise récente suggère que la consommation régulière de poisson pourrait ralentir la progression de la sclérose en plaques (SEP). Menée à Stockholm à partir des donn�

Avec une production halieutique qui n’a pratiquement pas évolué depuis 1990, l’Algérie se heurte aujourd’hui à une forte demande sur le marché où le prix […] L’article Flamb

Le poisson à la portée des ménages. Une opération de vente solidaire de produits halieutiques a été lancée ce lundi par la Chambre algérienne de la pêche et de l’aquaculture (CAP

Dans le vaste désert du Sahara algérien, une découverte surprenante a été faite. Un poisson rare, habituellement introuvable dans ces régions arides, a été repéré, suscitant l’�

Le poisson apricaphanius saourensis, une espèce endémique à l’Oued Saoura (Sud-ouest) du pays, a été découvert dans un cours d’eau situé dans une zone de l’Erg Occidental, a-t-

BECHAR  – Le poisson apricaphanius saourensis, une espèce endémique à l’Oued Saoura (Sud-ouest) du pays, a été découvert dans un cours d’eau situé dans une zone de l’E

Les éléments de la police ont effectué au début de ce mois sacré une vaste opération de contrôle au niveau des charcuteries et poissoneries. Ce qui a permit aux agents de la surété

Le ministre de la Pêche et de la Pêche, Ahmed Badani, a indiqué jeudi à Oran que son département ministériel ambitionne d’atteindre une production halieutique annuelle de 200.000 to

Le poisson du pauvre ou la sardine, ce harenguet de différents calibres n’est plus à la portée de tous les ménages et surtout de ceux aux rentrées faibles ou tout juste moyennes. Pou

L’APOCE continue de fournir des informations essentielles sur les tarifs des produits alimentaires. Cette fois-ci, le focus est mis sur les viandes et les poissons […] L’article L’A

Walid Sadi, l’ancien membre du Bureau fédéral, fidèle parmi les fidèles de son mentor, Mohamed Raouraoua, (notre photo présente Walid Sadi à gauche et Raauraoua à droite) a gratifi

TIPASA – Depuis le début du mois de ramadhan à Tipasa, bourek aux crevettes, soupe de poisson et salade de poulpe sont devenus les plats stars des restaurants du port de la ville

Le marché « Rahma », ouvert sur la place Aïssat Idir au centre de Skikda, propose un approvisionnement en poisson, commercialisé par la chambre de pêche et d’aquaculture de wilaya e

AIN TEMOUCHENT – La wilaya d’Aïn Temouchent a réalisé une production de 10.200 tonnes de poisson dans l’activité de la pêche, a-t-on appris lundi de la direction de la Pêc

Algérie – Une nouvelle perspective prise par le secteur de la pêche et de l’aquaculture visant à offrir l’avantage aux Algériens à consommer plus de poisson. Dzair Daily relate p

Le ministre de la Pêche et des Productions halieutiques, Hicham Sofiane Salaouatchi, a affirmé, samedi à Boumerdès, que les projets d’aquaculture, actuellement en réalisation à trav

On a coutume de dire que lorsque l’on n’a pas d’idées, on les remplace par des manipulations ou des mensonges pour dévoyer la vérité et la réalité. Il en est ainsi au sein du cl

Les prix du poisson connaissent actuellement une augmentation sensible. Le plus emblématique d’entre tous, c’est incontestablement celui de la sardine qui atteint allégrement les 1000

Le ministre de la Pêche et des Productions halieutiques, Hichem Sofiane Salaouatchi, a annoncé, dimanche à Alger, le lancement d’une étude nationale sur la consommation de poisson en

Les Algériens sont réputés très friands de produits de la pêche, et pourtant, le poisson par manque de production, est devenu par la force des choses un produit de luxe. Même la sardi

La direction de la pêche et des ressources halieutiques de la wilaya de Skikda a indiqué, ce jeudi, qu’un poisson-lapin, une espèce de poisson toxique, a été découvert par un pêche

22/09/2020 – 18:44 Un bateau de pêche a pêché lundi un poisson-lapin très toxique au large de Skikda, a indiqué mardi, le directeur local de la pêche et des ressources ha

En dépit de la crise sanitaire que traverse le pays cette année, la côte algéroise a permis une production abondante de poisson bleu (sardine et anchois), de poisson blanc et de crusta

Pelez, lavez et râpez les pommes de terre et les carottes. Faites cuire le poisson à la vapeur. Émiettez avec une fourchette. Dans un saladier, mélangez le poisson émietté, les pommes

L’ensemble des Algériens s’interrogent au quotidien sur le paradoxe de leur pays qui, avec quelques 1600 kilomètres de côte, ils sont tout en bas de la liste des consommateurs de poi

Faites revenir l’oignon jusqu’à coloration, ajoutez les tomates en dés et le poisson. Assaisonnez. Laissez cuire jusqu’à évaporation du liquide. Bien mélanger avec la purée