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ALGER – Deux marques algériennes d’huile d’olive ont été distinguées lors du concours international “EVO IOOC”, un événement annuel dédié à l’

Top 8 des meilleures huiles d’olive en Algérie.. L’Algérie dispose d’environ 500 000 hectares d’oliviers, avec au moins 70 millions d’arbres destinés à la

TEBESSA- La direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Tébessa prévoit la production de plus de 1,8 million de litres d’huile d’olive cette année, a-t-on appris

ALGER – Le programme de production et de plantation d’un million d’oliviers lancé par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural sera achevé d’i

L’oleuropéine, composé présent dans les feuilles d’olivier et l’huile d’olive, aide, entre autres, le corps à sécréter plus d’insuline et ainsi à préve

Aussi surprenant que cela puisse paraitre, la meilleure cuisson des légumes pour la santé serait frite à l’huile d’olive. Ainsi, ils garderaient toutes leurs propriétés nut

L’huile d’olive extra vierge semble efficace pour lutter contre le déclin cognitif et la maladie d’Alzheimer.

DJELFA – L’huile d’olive algérienne “Dahbia” produite à Ain Ouessara (Djelfa) a remporté deux (2) médailles d’or dans deux concours internationaux organis�

Un volume total de 7.476.637 litres d’huile d’olive a été produit à Tizi-Ouzou au titre de la campagne oléicole 2023/2024, qui vient d’être clôturée, a-t-on appris, aup

Une production de plus de 4,3 millions de litres d’huile d’olive a été réalisée dans la wilaya de Djelfa au titre de la campagne oléicole 2023/2024, a-t-on appris jeudi au.

La stratégie tunisienne de promotion des chaînes de valeurs de l’olive et d’huile d’olive ambitionne de produire annuellement environ 250.000 tonnes de l’huile d’oli

ALGER – Des études sur le marketing et le packaging dans la filière de l’huile d’olive en Algérie, dont les résultats ont été présentés lundi à Alger, ont préco

ALGER- L’Algérie a été primée avec deux médailles, d’or et d’argent, au Concours international Japan Olive Oil Prize (Joop 2023) organisé avril courant, dans la ca

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TIZI-OUZOU- Un volume total de plus de 3,8 millions litres d’huile d’olive a été produit à Tizi-Ouzou au titre de la campagne oléicole 2022/2023, qui est sur le point dR

DJELFA- Les investisseurs de la filière oléicole ayant pris part à des portes ouvertes sur l’exportation de l’huile d’olive et de ses dérivés, ouvertes mardi à Dje

ALGER – Le coup d’envoi des Portes ouvertes nationales sur les exportations d’huile d’olive et ses dérivés a été donné mardi à Alger pour mettre en avant le

Une production de l’huile d’olive de l’ordre de 685 hectolitres a été réalisée dans la wilaya de Bechar au titre de la campagne oléicole 2021/2022, a-t-on appris lundi au

Cuire les épinards avec un peu de sel et un filet d’huile d’olive (sans rajouter d’eau bien sûr). Les égoutter ou bien les passer quelques minutes à la poêle pour le

Un oléiculteur algérien de Aïn Oussara (Djelfa) a été primé pour la deuxième fois au concours international de l’huile d’olive extra vierge de Dubaï (Emirats arabes unis

ALGER- Un oléiculteur algérien de Aïn Oussara (Djelfa) a été primé pour la deuxième fois au concours international de l’huile d’olive extra vierge de Dubaï (Emirats ar

Pour se procurer une huile d’olive “extra vierge”, les consommateurs suivent habituellement les normes reconnues, acquises de père en fils, néanmoins les spécialistes d

Un oléiculteur algérien de Aïn Oussara (wilaya de Djelfa) vient de remporter la médaille d’or au conc..

La production de l’huile d’olive réalisée à Tizi-Ouzou, durant la campagne oléicole 2021/2022 est “satisfaisante” en dépit des incendies ravageurs de l’ét�

Dans un bol fouetter ensemble l’huile, le lait, l’œuf, le yaourt, le sel et le poivre jusqu’à incorporation des ingrédients. Chauffer 1 cuillère à soupe d’huil

Un producteur algérien d’huile d’olive de Ain Ouessara (wilaya de Djelfa) vient de remporter le premier Prix du concours consacré à l’huile d’olive “

TEBESSA- L’épidémie de la Covid-19 a jeté de l’ombre sur divers secteurs en 2020 dans la wilaya de Tébessa sans toutefois écorner la velléité des responsables du secteur lo

BOUIRA – Un investisseur agricole de M’Chedallah (Est de Bouira) a exporté vers l’Europe les premières quantités d’huile d’olive pour l’année 2020, après plusieurs

  ALGER- Les résultats de la 3ème édition du concours national de la meilleure huile d’olive vierge extra algérienne ont été dévoilés par les organisateurs du concours R

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