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ALGER – Le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni a annoncé, jeudi à Alger, l’organisation de sept marchés saisonniers spécialisés pour l

La collation est devenue un élément essentiel dans la vie de nos enfants et il est impossible de s’en passer, car elle apaise leur faim après des heures d’étude et de fatigu

La wilaya de Boumerdès assure plus de 50 % de la production nationale de raisins de table, ce qui la place en première position et lui vaut le surnom de Royaume de la vigne. Pour la saiso

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TIZI-OUZOU – Au-delà de l’aspect commercial, le marché de Yennayer, ouvert cette semaine à la placette Mbarek Ait Menguellet (ex-gare routière) de Tizi-Ouzou, à l’occasi

Une baisse de l’ordre de 15% a été enregistrée dans la production de raisin à Boumerdes comparativement à la saison écoulée, en raison des fortes chaleurs de l’été dernier, a-t

TEBESSA – Beaucoup de familles de Tébessa et d’autres wilayas des Aurès s’attachent encore à la tradition de rouler à la main le couscous toujours préféré à celui &#

EL TARF – L’échange d’assiettées durant le mois sacré de Ramadhan est une tradition qui se perpétue à El Meridima, un des plus anciens et plus grands quartiers de la vil

ALGER – Le dramaturge et chercheur universitaire, Ahmed Hamoumi est décédé, mercredi à Oran, à l’âge de 76 ans, il représentait l’un des grands chercheurs du mouve

ALGER – Le coup d’envoi des portes ouvertes nationales sur l’exportation des produits du terroir, qui s’étaleront jusqu’à jeudi prochain au niveau de toute

Faites macérer les raisins 1 heure dans l’eau de fleur d’oranger et préchauffez le four. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et les œufs. Incorporez le lait

La mercuriale a connu, ces derniers jours, une hausse fulgurante. Tomate, salade, carotte, pomme de terre, courgette, raisins… ont tous vu leur prix flamber. Toujours inaccessibles, les p

Transféré en fin de période du mercato du Napoli à Lille, Adam Ounas n’a pas tardé à revêtir sa nouvelle tenue pour débuter dans son nouveau club. Première apparition et large v

Email0Facebook0Twitter0X Reddit0 Linkedin0 Stumbleupon0 Les prix des fruits de saison ont connu une légère baisse cette semaine. En effet, le consommateur algérien a pu acheter la pastiq

En ce mois de Ramadhan, beaucoup de familles algériennes privilégient pour le repas du s’hour, un bon couscous aux raisins secs. Ce mets fournit à notre organisme énergie et nutrimen

Mettre les raisins secs dans un bol avec 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger. Laisser gonfler 30 minutes. Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C). Etaler du pa

Le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Kamel Rezig a fait état mardi à Boumerdes d’une réflexion en cours sur l’organisation d’une expositi

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Prenez une mèche de konafa de 6 cm sur 12 cm, étalez-la sur un plan de travail, badigeonnez de smen, mettez une noisette du mélange raisins secs, cacahuètes et sucre, roulez les ktaifs

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Ali Kader passe à un tout autre genre depuis la parution de ses romans, La déchirure, Les raisins amers ou encore Les femmes ne se cachent pas pour pleurer, en publiant, aux éditions Ima

Par Melkhir Boudi, Fouad Chehat, Foued Cheriet L’attribution d’indications géographiques (IG) ou d’appellation d’origine protégés (AOP) à des produits typiques comme les produi

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Chaque année, l’Environmental Working Group (EWG) dévoile les aliments non biologiques qui détiennent les plus fortes quantités de pesticides. Surnommés

Faire tremper les raisins dans de l’eau de fleur d’oranger. Pendant ce temps, peler les pommes, les épépiner et les couper en tranches fines, les citronner. Fouetter ensemble

Le vignoble dans la wilaya de Mostaganem est confronté à une maladie provoquée par un pseudo-champignon appelé le mildiou. «On a beau intensifié les traitements, mais sans résultat.

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