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De nombreuses femmes de la ville choisissent de préparer le « M’semen », une pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un plat incontournable qui accompagne la célébrati

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ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag

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La fédération algérienne de football a publié en cette fin d’après-midi a communiqué contre une page Facebook truquée. Elle va entamer les procédures légales en perspectif de pou

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Une pâte à tarte, moutarde, une boîte de thon à l’huile en miettes, gruyère râpé, quatre tomates, crème fraîche épaisse, poivre Faire une pâte à tarte (brisée ou feuilletée)

Préchauffer le four à 180°C. Détailler dans la pâte feuilletée 4 rectangles d’environ 11 cm de large et 13 cm de long. Prendre un pinceau et beurrer les 4 rectangles. Disposer la ba

Mettre les raisins secs dans un bol avec 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger. Laisser gonfler 30 minutes. Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C). Etaler du pa

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Coupez les pommes en lamelles et les bananes en rondelles. Disposez les fruits au centre des carrés de pâte feuilletée. Saupoudrez de cannelle et de sucre selon le goût. Repliez les poi

Faire une pâte à tarte (brisée ou feuilletée) et foncer un plat beurré ou huilé. Couvrir le fond de la pâte d’une couche de moutarde. Émietter le thon et l’étaler sur l

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Préchauffez le four. Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un moule/cercle à tarte, étalez sur tout le fond avec un pinceau. Étalez 1 pâte feuilletée dans ce mo

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Déroulez la pâte feuilletée. Tartinez-la de fromage en couche homogène. Roulez-la délicatement depuis un bord, bien serrée, jusqu’au centre. Roulez également depuis l’autre côt�