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Avec son nom poétique est issue de Dattes Séchées et broyées, des Dattes finement moulues pour en faire une farine. Cette poudre de Fruits est réalisée à base d'une Variété de Datte

GHARDAIA – La fête de Achoura (10 moharrem) constitue une aubaine pour les habitants du M’Zab (Ghardaïa) pour revivifier les traditions ancestrales enracinées dans le patrim

MEDEA – Le projet “Phoenix Biotech” de transformation de la datte dans le secteur de l’industrie et la production pharmaceutique revêt une “importance capit

TIZI-OUZOU – A la veille de l’Aïd El Fitr, les femmes de Tizi-Ouzou s’affairent à confectionner gâteaux et biscuits, notamment Elmakrout (le Makrout) et Thihvouline (beignets

ALGER – La première édition du catalogue national des produits de terroir a été présentée, mercredi à Alger, avec 190 produits agricoles divers identifiés à travers les dif

TIZI-OUZOU – Au-delà de l’aspect commercial, le marché de Yennayer, ouvert cette semaine à la placette Mbarek Ait Menguellet (ex-gare routière) de Tizi-Ouzou, à l’occasi

BISKRA – Plus de 50 producteurs de dattes et artisans participent à la seconde édition du Salon des dattes et dérivés et d’artisanat qui se tient à M’chouneche (28 km a

ALGER – D’une simple pratique artisanale traditionnelle transmise à travers les générations, la production nationale des dérivés de palmiers et de dattes est en passe de

GHARDAIA – La filière phœnicicole dans la wilaya de Ghardaia affiche une croissance soutenue et suscite un intérêt croissant des agriculteurs locaux qui travaillent d’arra

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BISKRA – La qualité supérieure de Deglet Nour, une variété de dattes au goût succulent propre surtout aux régions des oasis des Ziban, constitue un “visa” lui perm

OUARGLA – Les start-up créées en milieu universitaire constituent une valeur ajoutée pour l’économie nationale, a affirmé lundi à Ouargla, le ministre de l’Enseignement su

ALGER- A travers les contrats qui la lient à Naturgy, Sonatrach a livré durant la dernière décennie plus de 83 milliards de m³ de gaz à son client espagnol, a indiqué jeudi le grou

Salut a tous 👋Gourmandlice 😊vous présente des dattes fourrés à base de pâte d'amande ou autre farce enrobée de chocolat 💯% naturelle fait maison 🏡❤ pour vous mariage, nai

GHARDAIA – Un montant de plus de 91,56 millions DA a été mobilisé par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, pour une opération de lutte préventive contre

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Préparation du gateau traditionnelle nakache à base de datte vous retrouvez toute les saveurs du nakache kabyle (bougie),je vos promis un goût exceptionnelle.