Chef de Réception en Hôtellerie

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Mission : <ul><li>Élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.</li><li>Participer également avec le chef, à l'élaboration des menus, à la réce

Le contrôleur principal assiste l'hôtel dans sa stratégie économique globale et dans l'optimisation de sa rentabilité financière Le profil demandé .       Formation supérieure en

Le sous-chef est adaptable car il est positionné entre le Chef Exécutif et la brigade. Il y a un rôle important de transmission d’information ascendante et descendante.Le Sous-Chef éla

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Mission : <ul><li>Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation.</li><li>Enregistrer les réservations et actual

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Mission : Organisation: <ul><li>Établit les commandes de matériel (vaisselle, argenterie, casseroles, bacs, rondeaux...) et des produits d'entretien nécessaires à son se

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Mission : <ul><li>Être l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.</li><li>Élaborer, sous les ordres du chef

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Le Mercure Palais des Congrès, hôtel de la chaine Accor, se prépare à ouvrir ses portes à Ain Benian, Alger et est à la recherche de son Chef de la Réception. Mission : <ul>&l

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Mercure est un hôtel 4 étoiles de la chaîne internationale Accor. Créée en 1973, il trouve ses racines dans l'hôtellerie traditionnelle.En prévoyance de sa prochaine ouverture à