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Le mois de Ramadhan bouleverse les habitudes. Cette alternance entre jeûne et repas concentrés modifie la glycémie, sollicite davantage le foie et influence le sommeil. Certaines boisso

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Actuellement, les herbes printanières fleurissent abondamment dans les jardins, prairies et aux abords des forêts. Le persil, l’aneth la menthe, le basilic, le thym et d’autres vari�

Pays très méconnu, y compris à travers son football, le Cap-Vert est l’adversaire du jour des Verts. Focus sur une équipe qu’il ne faudra pas prendre à la légère. Certain

Tout comme la sélection algérienne, celle du Cap-Vert, se prépare en ce mois d’octobre en programmant deux matchs amicaux dont le premier face au Vert, demain, jeudi, au stade Hamlaou

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Pour la sauce piquante : 1 grosse tomate bien mûre, 1 gros piment vert, 7 branches de coriandre fraîche, 5 branches de menthe fraîche, 1/2 petit oignon, 1/2 gousse d’ail, 1 c. à

Si comme le citron, la menthe fait partie des ingrédients préférés des remèdes de grands-mère», c’est parce qu’elle est bourrée de vertus ! Cette plante verte qui doit

Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixer, pas trop fin, des petits morceaux peuvent rester. Former les boulettes de la taille souhaitée. Les rouler dans les graines dans

Dans une cocotte, faites cuire le poulet désossé 20 minutes à feu moyen. Faire bouillir le riz 5 minutes dans de l’eau. Égouttez-le. Lavez et hachez le persil et la menthe. Hache

Épluchez les courgettes. Coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 15 min à la vapeur. Égouttez-les longuement. Mixez-les. Salez, poivrez. Pelez et hachez les oignons. Poêlez-les 5 min

Préchauffez le four à 180°C. Badigeonnez les feuilles de bricks avec un peu d’eau au pinceau pour les ramollir légèrement. Coupez les bananes en trois dans le sens de la longueur

Épluchez les courgettes. Coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 15 min. à la vapeur. Egouttez-les longuement. Mixez-les. Salez, poivrez. Pelez et hachez les oignons

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Coupez les blancs de poulet en bâtonnets. Dans une terrine, mettez la viande hachée, râpez par-dessus l’oignon, écrasez les gousses d’ail, ciselez finement la coriandre et la menth

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Lavez le concombre, coupez les extrémités, puis coupez-le en petits dés ou en fines lamelles selon votre choix. Hachez la gousse d’ail. Parsemez-le de sel et laissez-le dégorger 1

Que ce soit aux hanches, à l’épaule ou aux genoux, les douleurs articulaires peuvent être excessivement pénibles pour les personnes qui en souffrent. Et pour cause, toutes les activit

Les temps changent ! Ce qui a disparu pendant quelques années revient à la mode. La menthe qui embaumait les balcons aux côtés du basilic reprend sa place. La volonté d’avoir des pla

Lavez et séchez la menthe puis ciselez-la. Mélangez le fromage, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajoutez à la chapelure les noix mixées. Incorporez la menthe. Disposez cette pr

Le gingembre est un anti-inflammatoire qui active le fonctionnement des intestins et de l’estomac. Il favorise l’élimination des graisses, désenflamme et évite la formation d

On n’y aurait jamais pensé, mais ces conseils inhabituels peuvent réellement vous aider à perdre du poids.Reniflez une banane, une pomme ou de la menthe Des chercheurs ont constaté qu