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ALGER – L’Algérie sera l’invitée d’honneur du “Free from and Speciality food Expo 2025” qui se tiendra les 17 et 18 juin prochain à Vienne (Autriche

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On a affaire à une collation incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et de plaisirs simples. Contrairement aux produits industriels généralement enrichis en additifs, ce

TEBESSA – Les participants au 5e Forum des universités frontalières algériennes et tunisiennes 5+5, clôturé mardi à l’Université de Tébessa, ont mis l’accent sur

L’Organisation de la Protection du Consommateur a averti sur certaines « cigarettes électroniques » qui sont entrées sur le marché national de manière illégale. Dans un messa

Nous savons tous que les produits de la ruche sont des trésors pour notre santé. Mais miel, propolis, pollen et gelée roya..

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  Une étude de cohorte récente révèle une association troublante entre la consommation d’émulsifiants alimentaires et l’augmentation du risque de certains cancers, en particulier

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ORAN – Le Salon professionnel de la dégustation, dont la deuxième édition a été inaugurée, dimanche, au Palais des manifestations économiques et commerciales d’Oran, fait l

L’OMS a publié un communiqué de presse le 14 juillet dernier portant sur des résultats de l’évaluation des dangers et des risques liés à l’aspartame. L’étude s’est basée

MILA – Une exposition sur les produits de la ruche regroupe  jusqu’au 2 février à Mila des apiculteurs de plusieurs wilayas du pays à l’initiative de la fédération nat

Le leader Sika El Djazair de la Chimie de la construction participera du 17 au 20 octobre 2022 au Zénith de Constantine à la 5e édition du Bâti-Est-Expo (salon de l’immobilier, du bâ

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Les édulcorants sont des additifs alimentaires utilisés pour donner une saveur sucrée aux aliments. On les trouve notamment dans les

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