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21-08-2024 à 00:35:15
CONSTANTINE – Les habitants des wilayas de l’Est du pays ont célébré le Mawlid Ennabaoui Echarif dans une ambiance spirituelle à travers les mosquées et les zaouïas ainsi que
16-09-2024 à 19:25:59
Découvrez l’histoire inspirante de Camélia, une entrepreneuse passionnée qui a transformé son amour pour la Karantika, un plat traditionnel algérien, en une entreprise florissante. S
05-08-2024 à 20:11:19
Le couscous algérien, plat traditionnel riche en saveurs et en histoire, est en train de conquérir les écoles et hôpitaux britanniques. Cette spécialité culinaire, qui a traversé les
21-07-2024 à 05:11:17
Le “Tedjella”, un plat traditionnel de très grande popularité à Djanet occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un mets indétrôna
24-06-2024 à 22:57:57
Le « Tedjella », un plat traditionnel de très grande popularité à Djanet occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un mets indétrônable et
18-06-2024 à 20:22:18
DJANET – Le “Tedjella”, un plat traditionnel de très grande popularité à Djanet occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un
18-06-2024 à 20:00:55
La « Tedjella », plat traditionnel de grande popularité à Djanet, occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un plat imbattable et très reche
18-06-2024 à 19:45:46
Tout visiteur de la ville d’Oran se doit de goûter à la H’rira locale, considérée comme la star incontestée du patrimoine culinaire de la capitale de l’Ouest algérien, cette sou
18-05-2024 à 22:56:15
La Shakhshoukha, un plat traditionnel algérien, a récemment été classée première en Arabie et en Afrique et a obtenu la 17ème place au niveau mondial […] L’article Shakhshoukha A
26-04-2024 à 18:05:58
De nombreuses femmes de la ville choisissent de préparer le « M’semen », une pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un plat incontournable qui accompagne la célébrati
10-04-2024 à 21:12:37
ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag
10-04-2024 à 21:06:03
ALGER – “Ftorkoum Filastini” (Votre déjeuner est palestinien), une émission télévisée démonstrative mettant en scène les saveurs et mets culinaires palestiniens c
09-04-2024 à 14:25:48
09-04-2024 à 13:45:47
Découvrez les saveurs authentiques de l’Algérie en explorant la tradition culinaire d’Adrar, une région riche en histoire et en culture. Dans cet article, nous vous emmènerons dans
22-03-2024 à 22:11:07
M’SILA – L’activité artisanale consistant à fabriquer le “Mahres” (mortier en bois massif), outil essentiel servant à la préparation de “Slatat el marh
02-02-2024 à 20:30:45
ORAN – Plusieurs activités culturelles, patrimoniales et artistiques ont été organisées, jeudi dans les wilayas de l’Ouest du pays, à l’occasion de la célébration du nouve
11-01-2024 à 20:36:10
OUARGLA – La célébration du nouvel an amazigh (2974) a été marquée, jeudi dans les wilayas d’Ouargla et Touggourt, par la tenue de diverses activités culturelles et festivit
11-01-2024 à 20:36:09
TIZI-OUZOU – Au-delà de l’aspect commercial, le marché de Yennayer, ouvert cette semaine à la placette Mbarek Ait Menguellet (ex-gare routière) de Tizi-Ouzou, à l’occasi
11-01-2024 à 10:05:49
ORAN – Le “Marché de Yennayer”, qui se tient à l’occasion du nouvel an amazigh, apparaît cette année dans une première version virtuelle à travers la boutique
10-01-2024 à 22:45:52
GHARDAIA – La célébration de Yennayer “Nouvel an Amazigh” à Ghardaia, continue de ponctuer le temps et d’estampiller cet évènement d’un cachet particulier avec
10-01-2024 à 20:26:22
La célébration de Yennayer du « Nouvel An Amazigh » à Ghardaïa continue de rythmer le temps et de donner à cet événement un caractère particulier en préparant un plat culinaire
10-01-2024 à 19:41:38
M’SILA – La ville de Bou Saâda, au sud de la wilaya de M’sila, connaît, durant les vacances, un important afflux de touristes de l’intérieur et de l’extérieur du pays aya
30-12-2023 à 20:10:38
MILA – Mme Meriama Sabeg, une artisane de Khenchela spécialisée dans les arts culinaires traditionnels, a remporté le prix du “meilleur plat” du salon national du cou
10-11-2023 à 14:20:45
MILA – Le Salon national du couscous et des pâtes traditionnelles, qui réunit cette année 30 exposants venus de différentes wilayas du pays, a été inauguré, mardi à la Chamb
07-11-2023 à 19:15:45
Quel pays africain a réussi à décrocher le titre tant convoité du meilleur couscous ? Cette question suscite l’excitation et l’anticipation chez les amateurs de cette délicieuse sp
17-10-2023 à 15:56:12
Algérie Foot – Insolite ! Les joueurs du MC Alger sont apparus en train de manger le fameux plat traditionnel algérien, le ” Couscous “. Dans la ville de Rennes, en France, il y a
30-08-2023 à 17:47:22
CONSTANTINE – Une exposition dédiée au patrimoine populaire algérien a été ouverte mercredi au musée national public des arts et expressions traditionnelles palais-Ahmed Bey d
02-08-2023 à 20:36:00
MASCARA – Les habitants de Mascara restent toujours fidèles aux us et coutumes de leur région à l’occasion de l’Achoura devant être célébrée vendredi notamment en observan
27-07-2023 à 20:25:47