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La plateforme gastronomique TasteAtlas a établi un classement international des principales variétés de dattes, offrant une lecture comparative basée sur la douceur, la texture et […]

La Deglet Nour confirme sa place parmi les dattes les plus appréciées à l’échelle internationale. Dans une publication diffusée le 24 janvier sur le réseau social X, le guide culina

L’Algérie et l’Inde veulent donner un nouveau souffle à leur coopération économique. Ce mardi à Alger, la secrétaire d’État auprès du ministre des Hydrocarbures et […] L’a

Une étude récente, publiée dans le Journal of Hazardous Materials, tire la sonnette d’alarme sur un danger silencieux : la présence de nano- et microplastiques dans les bouteilles d�

ALGER – Le sorbet algérien “Créponné” s’est adjugé la 25ème place sur la liste des meilleurs desserts glacés dans le monde et la première en Afrique et dans

En cette saison estivale marquée par la chaleur et les plages ensoleillées, les douceurs glacées s’imposent comme le choix de prédilection pour se rafraîchir. À la grande surprise �

Une équipe de chercheurs italiens a mis au point une technique innovante appelée “cuisson périodique” permettant d’optimiser la texture et la valeur nutritionnelle des œufs sans

يقوم وزير الطاقة والمناجم والصناعة لجمهورية البوسنة والهرسك، فيردان لاكيتش، بزيارة عمل إلى الجزائر خل

Nous avons l’habitude de réfrigérer divers types d’aliments et de boissons pendant les saisons chaudes, surtout si nous en avons besoin mais manquons de temps. Cependant, il e

Des chercheurs de l’University College de Londres viennent de repousser les limites de l’innovation scientifique en créant les spaghettis les plus fins au monde. Ces “nano spaghetti

Quel pays africain a réussi à décrocher le titre tant convoité du meilleur couscous ? Cette question suscite l’excitation et l’anticipation chez les amateurs de cette délicieuse sp

Au niveau du pôle technologique de Sidi Abdallah, l’Ecole nationale supérieure de la nano et nanotechnologie a enregistré l’inscription de 200 étudiants, tandis que 215 autres ont �

Les figues commencent à mûrir. Certaines variétés sont déjà exposées sur les étalages des marchés. C’est le moment d’en profiter ! Connues pour leur goût sucré et leur textu

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ALGER – Le Gouvernement a entendu, lors de sa réunion, ce mercredi, présidée par le Premier ministre, M. Aïmene Benabderrahmaneune, une communication du ministre de l’Enseigne

Connue pour sa texture tendre et sa couleur miel, presque translucide, laissant apparaitre son noyau, la Deglet Nour est consommée toute l’année en Algérie, mais […] L’article Tast

La Deglet Nour est une variété de datte cultivée principalement en Algérie, mais également dans d’autres régions du monde telles que la Tunisie, l’Égypte et les États-Unis. Elle

On ne le sait pas, mais le sel ou le bicarbonate de soude peuvent remplacer provisoirement un dentifrice. Ils n’ont certes pas le goût mentholé ni la texture des dentifrices conven

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Produit phare de la table algérien au mois de ramadan, les dattes sont connus pour leur multitudes de bienfaits et leurs vertus qu’elles apportent à l’organisme humain. Parmi les vari

Dans un bol ou un grand saladier, mettre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé, mélanger bien puis ajouter l’huile, la confiture, le zeste et le jus de citron et mélanger jusqu�

Dans une casserole, verser le lait froid, le sucre, la poudre de riz, l’eau de fleur d’oranger ; bien mélanger. Mettre sur le feu et mélanger sans cesse jusqu’à ce que la c

Dans un récipient, mélangez la semoule, le sel, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé. Faites fondre le beurre et ajoutez-le sur le mélange puis incorporez le tout jusqu̵

كشفت شركة LG عن شاشة 27GP950 UltraGear المخصصة للألعاب خلال فعاليات CES للعام 2021، حيث تدعم معدل تحديث 160Hz، كما تتمي�

يشيخ الجسم بصورة غير متساوية ، حيث تبدأ الشيخوخة بأهم أعضاء الجسم- العيون والأسنان والدماغ، فتفقد قدرات

C’est le cas si le fond de teint est trop couvrant et appliqué en trop grande quantité : les pigments ont alors tendance à s’amalgamer dans les rides. En revanche, avec une texture l