Les peuples d’Afrique du Nord en général, et les Amazighs en particulier, célèbrent le Nouvel An amazigh, un calendrier appelé « Yennayer », dont les festivités débutent chaque a

TLEMCEN – La célébration du nouvel an amazigh, connu sous le nom de “Yennayer”, est une occasion patrimoniale traditionnelle séculaire que les familles tlemcéniennes

Les peuples d’Afrique du Nord, en général, et les Amazighs, en particulier, célèbrent le Nouvel An selon un calendrier appelé Yennayer, qui débute le 12 janvier. En langue amazighe,

  ALGER- La cuisine algérienne a été classée première dans le monde arabe et en Afrique et 21e au niveau mondial, d’après le nouveau classement 2024-2025 du guide culinaire i

GUELMA – Chaque année, à l’aube de l’Aïd El-Fitr, de nombreuses familles de la wilaya de Guelma renouvellent leur attachement à une tradition, transmise de génération en g

De nombreuses femmes de la ville choisissent de préparer le « M’semen », une pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un plat incontournable qui accompagne la célébrati

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ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag

TIZI-OUZOU – A la veille de l’Aïd El Fitr, les femmes de Tizi-Ouzou s’affairent à confectionner gâteaux et biscuits, notamment Elmakrout (le Makrout) et Thihvouline (beignets

TLEMCEN – Les marchés de “Yennayer” organisés dans la wilaya de Tlemcen, à l’occasion de la célébration du nouvel an amazigh 2974, constituent des espaces de

Dans un élan spontané, les citoyens de Mostaganem ont jugé bon et utile d’honorer la mémoire du défunt Ahmed Gaid Salah, mort subitement alors qu’on attendait  de lui de co