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La semaine dernière, deux ateliers clandestins de préparation de frites, purées et autres plats à base de pommes de terre destinés à la vente aux restaurants et fast foods dans la wil

Soixante cinq kilogrammes (65 kg) de cocaïne et plus de 20 kg de kif traité ont été saisis par les équi..

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TUNIS – La sélection algérienne de judo (catégories, cadets), avec un total de 26 médailles (10 or, 6 argent et 10 en bronze), a remporté l’Open Africain 2024, organisé v

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La saison estivale de 2023 bat son plein. De plus en plus de restaurants à bon marché fleurissent non loin des plages algériennes. Ces gargotes, […] L’article Quand un gargotier avou

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Considérée par certains comme la plus grande bizarrerie de la street-food algérienne, la pizza frites n’est peut-être pas assez inédite comme elle en a l’air. […] L’article Un

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Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en longueur comme pour les frites ou en carrés. Salez, faites-les dorer dans de l’huile. Retirez-les et égouttez-les.

Les salades d’Ali Bensaad, agrémentées de « frites Mc Cain » Ali Bensaad a publié récemment un texte intitulé « Khaled Drareni, Ammar Belhimer, la France et la pizza Mc Cain ».

Lavez les pommes de terre, coupez-les en 4 et faites-les cuire avec leur peau dans une casserole d’eau salée pendant 5 minutes. Laissez-les refroidir. Lavez et épépinez les poivro

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