Description : Le commis est le premier échelon de la hiérarchie culinaire, travaillant sous l'autorité d'un cuisinier ou d'un chef de partie, dans divers établissements comme restaurants

.Principales missions :•            Contrôle des demandes d'achats•          &nb

Missions : Préparer, pétrir et étaler la pâte à pizza selon les recettes établies.Garnir les pizzas en respectant les recettes ou les commandes clients.Gérer la cuisson des pizzas au

Missions : Aider à la préparation des plats et des garnitures.Assurer la mise en place de la cuisine.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.Participer à l'entretien et au nettoy