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Le célèbre guide gastronomique, TasteAtlas, vient de dévoiler un nouveau palmarès des meilleurs gâteaux du monde. Cette nouvelle sélection place deux spécialités dans cette liste, [

L’Aïd el-Fitr approche à grands pas, et avec lui, l’effervescence des préparatifs culinaires typiques de cette fête en Algérie. Les cuisines algériennes s’animent, embaumant les

L’Association de protection et d’orientation du consommateur et son environnement (APOCE) a tiré, ce mercredi, la sonnette d’alarme sur les dangereuses séquelles dévastatrices pour

En cette fin d’année 2025, nous vous emmenons à la découverte d’une pâtisserie pas comme les autres à Oran. Cette ville algérienne, réputée pour sa gastronomie riche et variée,

La tradition caractérisant la région de Sétif, voulant que l’on s’échange des petits gâteaux faits maison, le matin de l’Aïd

A la veille de l’Aïd El Fitr, les magasins de vente de gâteaux traditionnels semblent de plus en plus avoir la cote auprès des mères de famille. A quelques jours de l’Aïd El Fitr,

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Le commerce des gâteaux de l’Aïd El-Fitr dans la ville de Mascara connait une grande dynamique, durant ces derniers jours du mois sacré de Ramadhan, alors qu’il était d’usage de l

Comme à l’accoutumée durant le mois béni, les Oranais ne se sont pas rués uniquement sur les fruits et légumes et les produits de large consommation, mais également les gâteaux tra

Cuisine – Lors d’une exposition de friandises en Turquie, un jeune talent culinaire a brillé en mettant en lumière les richesses pâtissières de l’Algérie et du Maroc. Entre bakla

L’association des malades cœliaques de Constantine a procédé à la distribution de gâteaux sans gluten aux personnes atteintes de cette maladie à l’occasion de la fête de l’Aï.

TLEMCEN – Les familles tlémcenniennes accueillent l’Aïd El Fitr dans une ambiance de joie et d’allégresse. C’est un évènement festif marqué par des coutumes hér

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ALGER – Le compte à rebours a commencé, le mois sacré du Ramadhan touchera bientôt à sa fin, laissant place à l’avènement de l’Aïd El-Fitr. Parallèlement, les p

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ORAN – Une exposition “Coutumes et traditions de la famille d’Oran au mois de Ramadhan”, ouverte lundi à Oran, met en exergue la fabrication de gâteaux traditionn

A 20 jours de l’Aïd, et en dépit de nombreuses dépenses durant ce mois de ramadhan, les parents doivent maintenant s’attendre à payer encore plus cher les vêtements des enfants et

Cuisine – Le célèbre testeur culinaire et tiktokeur français, Tony Bouffe, goûte sur sa chaîne TikTok des gâteaux algériens et leur accorde une note sur 10. Dzair Daily vous dévo

Le succulent gâteau traditionnel tout droit issu d’Algérie vient de remporter la 4ème place des meilleurs gâteaux face à plusieurs pays. Il s’agit sans plus ni moins du délicieux

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Algérie – La hausse des prix s’étend pour toucher aux tarifs des croissants et des gâteaux dans les boulangeries. On vous expose plus de détails à ce sujet dans la suite de cet art

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Comme chaque année, les magasins de vente de gâteaux traditionnels sont pris d’assaut durant la dernière semaine du mois de ramadan.

Comme le veut la tradition, les derniers jours du mois de Ramadhan sont consacrés aussi à la préparation des traditionnels gâteaux de l’Aïd.