Vente frite surgelées

Missions : Assister le cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats.Laver, éplucher et découper les légumes, fruits et autres ingrédients.Réaliser des préparations simp

Description : Le commis est le premier échelon de la hiérarchie culinaire, travaillant sous l'autorité d'un cuisinier ou d'un chef de partie, dans divers établissements comme restaurants

Missions : Élaborer d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations.Réalisation d'inventaires de tous les produits (aliments, fruits, légumes, etc.)Prendre en charg