Découvrez la magie de la cuisine avec la creme fraiche COCINA

Le volume des exportations mondiales de tomates fraîches a atteint 12,4 milliards de dollars à la fin de l’année 2024, selon une analyse publiée ce mardi 22 juillet par le cabinet de

Les espaces publics à Ouargla, aménagés dernièrement au niveau de plusieurs quartiers de la ville, connaissent en cette période estivale de fortes chaleurs, une affluence des familles

Manchester City est assurément le club anglais qui a compté le plus d’internationaux algériens dans son histoire. Avec la signature toute fraiche de Rayan Ai-Nouri on compte désormai

Aussi surprenant que cela puisse paraitre, la meilleure cuisson des légumes pour la santé serait frite à l’huile d’olive. Ainsi, ils garderaient toutes leurs propriétés nut

Notre auguste chef Nabil Houhou, alias Dziri fi Tokyo revient avec un délicieux frites omelettes royal  pour le plaisir de ces lecteurs et téléspectateurs Qui est Nabil Houhou? Découvr

Dans le cadre de l’opération d’approvisionnement du marché national en viande rouge fraîche, 3000 moutons importés de Roumanie ont été acheminés vers l’abattoir régional de Ha

L’importation de la viande rouge fraîche en provenance d’Espagne est autorisée, selon une nouvelle note de l’Association des banques et établissements financiers (Abef) du 5 févri

M’SILA – L’activité artisanale consistant à fabriquer le “Mahres” (mortier en bois massif), outil essentiel servant à la préparation de “Slatat el marh

Plus de 500 tonnes de viande rouge fraîche d’importation ont été commercialisées dans les wilayas de l’Est sur un total <p>The post Viande fraîche d’importation: Plus de 50

La 13e édition de la Fête de la figue du village Lemsella dans la commune d’Illoula Oumalou (daïra de Bouzguène) au sud-est de la wilaya de Tizi-Ouzou, s’ouvrira jeudi prochain apr�

Après quatre années d’absence, la Fête de la figue du village Lemsella fait son grand retour. Le coup d’envoi de la 13e édition sera donné jeudi prochain dans la commune d’Illou

ALGER – Avec les métiers de l’artisanat, les connaissances populaires, et une place dans la production culturelle, le palmier dattier s’est imposé dans l’imaginai

Algérie – Le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, a fait savoir qu’une nouvelle mesure a été adoptée pour casser le prix de la viande rouge. On v

Le ministère soudanais des ressources animales et le secteur privé ont annoncé le chargement de la première cargaison de viande de bœuf fraiche vers l’Algérie. 

La troupe à Madjid BOUGHERRA a effectué sa douzième séance d’entraînement depuis le début du stage dans le cadre du CHAN TotalEnergies – Algérie 2022. En cette fraiche fin de jou

ALGER – Son œuvre littéraire est sans conteste une bouffée d’air marin et un pan de l’histoire contemporaine de l’Algérie, son parcours cristallise la formatio

ALGER- Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a annoncé, mercredi dans un communiqué, que plusieurs mesures “immédiates” ont été prises pour la r

LPA-CGR avocats confirme sa volonté de renforcer ses expertises dédiées au continent africain en accueillant Samir Sayah et Marc Veuillot en tant qu’associés. Présent depuis une quin

EL-OUED – La préparation et la vente du plat populaire “Doubara” occupent une place de choix parmi les autres activités de restauration dans la wilaya d’El-Oued. &

BEJAIA – Le taux d’analphabétisme en Algérie a encore reculé en 2022, s’établissant à 7,40 % de la population, a indiqué jeudi à Bejaia le directeur général de l’Offic

La crème fraîche est une émulsion (suspension) de matières grasses dans l’eau. Elle est obtenue à partir de l’écrémage du lait. La crème ainsi obtenue est ensuite pasteurisée �

Faire chauffer le beurre dans une casserole, ajouter le riz et remuer jusqu’à ce qu’ils changent de couleur, mouiller avec le bouillon de volaille, saler et poivrer. Laisser cuire pend

L’international algérien vit une première partie de saison très compliquée avec Nîmes

Le corps humain contient entre 2 et 4 millions de glandes sudoripares, particulièrement actives en cette saison. La sueur sécrétée par les glandes eccrines est naturellement inodore : c

La crème fraîche est une émulsion (suspension) de matières grasses dans l’eau. Elle est obtenue à partir de l’écrémage du lait. La crème ainsi obtenue est ensuite pasteurisée �

Marquant la célébration de la Journée internationale de la femme, Nariman Ghlamallah expose une collection intitulée «Simulacre» à Dar Abdeltif, sous les auspices de l’Agence alg�

On peut dire d’elle qu’elle est un concentré de bienfaits pour la santé pour sa richesse en vitamines du groupe

Faire chauffer le beurre dans une casserole, ajouter le riz et remuer jusqu’à ce qu’ils changent de couleur, mouiller avec le bouillon de volaille, saler et poivrer. Laisser cuire pend

EL-OUED- Un plat populaire traditionnel très prisé par les familles de la région du Souf, à savoir la Doubara, s’installe en force dans leurs habitudes culinaires en période estival