Rendez-vous au Palais des Expositions de Sétif (19000, Algérie) pour un événement majeur dédié aux professionnels du secteur pharmaceutique et parapharmaceutique.Pendant 3 jours, découvrez les

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Tarte pour occasions et fetes et gateaux traditionelles

L’opération de remise de 7.851 actes de propriété relatifs à l’auto-construction, répartis à travers 24 communes de la wilaya de Tiaret, a été lancée, mercredi, […]

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Dans une nouvelle réussite illustrant la créativité algérienne dans l’univers de la pâtisserie, Souad Idrenmouch a remporté le titre de meilleure pâtissière lors de la 16ᵉ édit

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Lancée au début de l’année dernière, la station de dessalement de l’eau de mer de Tighremet, commune de Toudja, sera livrée à la fin de l’année en cours. La déclaration a ét

Compte tenu de l’ambitieux programme national de réalisation de 30 silos de stockage de céréales et 350 centres de proximité de stockage, et dans l’objectif de renforcer les capacit

SETIF- Le secrétaire général du ministère de la Santé, Mohamed Talhi, a affirmé jeudi à Sétif que la formation paramédicale a connu ces dernières années un développement notabl

La production de la pomme de terre de saison a atteint près de 1,5 million de quintaux dans la wilaya de Tébessa au titre de la saison agricole 2022-2023, a indiqué samedi le responsable

Biographie de M. Boualem Boualem, le Nouveau directeur de cabinet  de la Présidence de la République. le directeur de cabinet de la Présidence de la République, Boualem Boualem Aujour

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Peler les pommes, retirer le cœur et les couper en tranches fines. Mettre le lait dans une casserole, porter à ébullition avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux puis laiss

Préchauffez le four à 150°. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau pendant 20 minutes environ. Etalez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc pendant

Les tarte crepe crustiante

Préparer la pâte : Délayer la levure dans 5 cl de lait. Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y verser la levure. Mélanger. Ajouter 1 œuf entier, 30g de sucre semoule e

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients de la crème au citron : les œufs avec le sucre, puis le jus de citron et enfin la

L'école Sanahilwa vous propose une Formation Pâtisserie Occidentale avec diplome agrée par l'Etat: Tarte citron, tarte chocolat, flan parisien , tarte fruits, cake, salé, mille-feui

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Préparez la pâte : Mettez la farine et le beurre coupé en dés dans une jatte et sablez le mélange entre les mains. Ajoutez le sucre, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel, m

La pâte : Déposez dans le bol de votre mixeur le beurre en morceaux puis mixez. Ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes, le sel, la vanille, le demi-œuf puis la farine et mixez

Pour préparer le fond de tarte, mélanger la farine avec le sel et ajouter le beurre, bien travailler au fouet jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Incorporer l’eau

La pâte : Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites une fontaine, versez le beurre, les jaunes d’œufs et l’œuf entier. Pétrissez à la main puis étalez a