culinaire affirmé

magnifique séjour #oranaisbyabys Oran Mostaganem Ain tmouchent Tlemcen maghnia Ain timouchent frantiere algero marocaine . Du 13 au 18 août 2023 ne reste que quelques places Du 28 au 02 Sept

GHARDAIA – Une caravane de tour-opérateurs (T.O) algériens et étrangers a effectué ce weekend une visite dans la vallée du M’zab (Ghardaia), dans le Sud algérien, pour prosp

ALGER – La ministre de la Culture et des Arts, Soraya Mouloudji a présidé, mercredi à Alger, l’ouverture de la table ronde sur “l’économie créative inclusive&

CRETEIL (France) – Le lien entre les Algériens et leur pays d’origine demeure profondément ancré à Créteil, en Ile-de-France, et se traduit par leur grand attachement à l

ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag

MEDEA – Une Qaâda consacrée aux coutumes et aux traditions familiales durant le mois du ramadhan est organisée au musée publique des arts et des traditions populaires de Médéa,

GHARDAIA – Ingrédient indispensable dans l’assaisonnement des mets préparés spécialement pour le « Ftour » du mois de Ramadhan, la Gartoufa, (Camomille sauvage), une épice tr

JIJEL – La “Tchaâbina” qui tire son nom du mois de Chaâbane, est une coutume ancestrale que de nombreuses familles de Jijel n’abandonneraient pour rien au monde. Se

TIZI-OUZOU – Les héritages culturels immatériels qui s’expriment dans les comportements d’une société traduisent l’identité de cette dernière, a souligné, lundi

Cuisine – Lors d’une exposition de friandises en Turquie, un jeune talent culinaire a brillé en mettant en lumière les richesses pâtissières de l’Algérie et du Maroc. Entre bakla

TINDOUF – La ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et de la Condition de la femme, Kaoutar Krikou, a souligné, samedi depuis la wilaya de Tindouf, que “le progr

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ALGER- Le Président-Directeur général de l’Entreprise publique économique de gestion touristique (EPEGT) de Sidi Fredj, Saïdi Abdelhak Lalouani, a fait état de la préparation d

Mission : <ul><li>Assurer le bon fonctionnement de la cuisine.</li><li>Veiller sur l’hygiène et la qualité du service.</li><li>Ayant le sens de respon

Mission : <ul><li>Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire au niveau des cuisines et des points de vente de l’hôtel.</li><li>Concev

TIZI-OUZOU – Symbole de toute une région, l’oléiculture est un métier qui s’exerce dans la wilaya de Tizi-Ouzou avec beaucoup de passion et par amour à la terre et au patrim

GHARDAIA- L’Algérie ambitionne de capitaliser sur le tourisme notamment saharien qui permet de drainer des investissements nationaux et étrangers, au regard de ses énormes potentiali

ALGER- Le développement de l’élevage d’autruches en Algérie et son intégration dans la stratégie de la sécurité alimentaire requièrent une vision globale et des actions

Face à la masse de publications concernant l’apparition du visage de la célèbre cuisinière Oum Walid sur une émission de Samira TV, la chaîne télévisée s’est manifestée. Dzair

Mission : <ul><li>Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe.</li><li>Concevoir de nouveaux plats et méthodes