Découvrez la magie de la cuisine avec la creme fraiche COCINA

Pendant des décennies, les produits laitiers riches en matières grasses ont été montrés du doigt pour leurs effets supposés néfastes sur la santé cardiovasculaire. Une vaste étude

L’hiver est sans doute la saison la plus difficile pour la peau. Le froid et l’air sec favorisent la déshydratation, l’irritation et les gerçures, rendant les soins cutanés plus ex

قد يكون فصل الشتاء هو الفصل الاصعب من فصول السنة من حيث العناية بالبشرة، ففي هذا الفصل تتعرض البشرة لل

Votre peau rougit, tiraille, ou montre des marques tenaces ? Une crème cicatrisante pourrait bien changer la donne. Elle agit là où la peau réclame du réconfort, apaisant les irritat

Dans un nouvel exploit qui honore la gastronomie algérienne, la célèbre glace traditionnelle Kriboni a réussi à se hisser parmi les meilleures douceurs glacées au monde, en occupant l

TSAImane Khelif, des rings de la boxe à la crème de la mode mondiale Imane Khelif, des rings de la boxe à la crème de la mode mondiale

Non, on ne peut pas réutiliser sa crème solaire de l’an dernier. On ne peut pas non plus fabriquer soi-même sa protection solaire. Zoom sur les “fausses bonnes idées”

قد يكون فصل الشتاء هو الفصل الاصعب من فصول السنة من حيث العناية بالبشرة، ففي هذا الفصل تتعرض البشرة للجف

Email0Facebook0Twitter0 X Reddit0 Linkedin0 Stumbleupon0 La direction du commerce de la wilaya d’Alger, a fermé la semaine dernière, une usine de fabrication de crème caramel de marque

Préparer la pâte : Délayer la levure dans 5 cl de lait. Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y verser la levure. Mélanger. Ajouter 1 œuf entier, 30g de sucre semoule e

Éplucher le potiron en éliminant l’écorce, les fibres et les graines. Couper la pulpe en gros dés et les faire cuire 10 à 15 minutes à la vapeur ou dans très peu d’eau, jusqu’

Dans une casserole, à feu doux, cuire les oignons dans le beurre environ 20 minutes en remuant pour éviter qu’ils ne colorent. Ajouter l’eau et le bouillon, porter à ébullition. Aj

Une seule envie quand les tissus commencent à s’affaisser : les effets lift qui remontent les traits. Les textures stretch recréent la sensation de la peau ferme et ne «tirent» p

L’été arrive, on a sorti les petites jupes et robes d’été et on imagine déjà le premier bain de mer. Attention cependant à bien vous protéger du soleil ! La question se pose, po

Ce que réalise Djamel Belmadi à la tête de l’équipe nationale est remarquable. Et cela ne passe pas inaperçue sur le plan mondial. Ainsi, dans le concours réalisé par la Fédérat

Faire cuire le blanc de poulet dans l’eau salée pendant 25 minutes, coupez-le en cubes. Dans une marmite, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le sel et la farine. Mélanger �

Mettre les champignons dans une poêle avec l’huile, laisser cuire en remuant. Les saupoudrer de farine et de persil finement coupé, saler en remuant le tout, ajouter si nécessaire un p

Dans une casserole hors du feu, mélanger le sucre avec la fécule. Ajouter les jaunes d’œufs ainsi que la gousse et les graines de vanille. Mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à

Lavez le concombre, coupez les extrémités, puis coupez-le en petits dés ou en fines lamelles selon votre choix. Hachez la gousse d’ail. Parsemez-le de sel et laissez-le dégorger 1

Dans une terrine, disposez la farine en fontaine. Ajoutez l’huile, l’œuf, la levure et une pincée de sel. Sablez et mouillez, peu à peu, avec le lait jusqu’à obtention d’une pâ

La crème fraîche est une émulsion (suspension) de matières grasses dans l’eau. Elle est obtenue à partir de l’écrémage du lait. La crème ainsi obtenue est ensuite pasteurisée �

Vainqueur de la Coupe d’Afrique des nations 2019 en Egypte avec l’Algérie, Riyad Mahrez pourrait décrocher la Ligue des Champions UEFA sous les couleurs de Manchester City. Un doublé

Cette crème maison a plusieurs avantages. En l’utilisant régulièrement, votre peau sera bien hydratée et les rides atténuées grâce aux vertus anti-âge des huiles qu’elle contien

Faire chauffer le beurre dans une casserole, ajouter le riz et remuer jusqu’à ce qu’ils changent de couleur, mouiller avec le bouillon de volaille, saler et poivrer. Laisser cuire pend

Dans une terrine, disposez la farine en fontaine. Ajoutez l’huile, l’œuf, la levure et une pincée de sel. Sablez et mouillez, peu à peu, avec le lait,jusqu’à obtention d’une pâ

Coupez le chocolat en petits morceaux et réservez quelques copeaux. Faites bouillir le lait avec la crème liquide. Dans un bol, battez le jaune d’œuf avec le sucre. Une fois le mé