Depuis septembre, 26 écoles du District scolaire francophone Sud (DSFS), au Nouveau-Brunswick, ont introduit la viande halal dans leurs menus de cafétéria. Cette mesure, inédite […] L

Les produits ultra-transformés représentent une menace pour la santé. Riches en sucres, graisses et additifs, ils sont la cause de nombreuses maladies et leur consommation est encouragé

L’été frappe à nos portes, et avec lui, l’appel des terrasses bondées et des effluves alléchantes des restaurants et fast-foods. Mais si la saison estivale […] L’article Fast-f

La chaîne américaine de restauration rapide KFC poursuit son expansion en Algérie avec l’ouverture prochaine de deux nouveaux restaurants, dont un à Garden City Mall […] L’article

TSARamadan en Algérie : les prix des menus Iftar d’un célèbre chef créent la polémique Ramadan en Algérie : les prix des menus Iftar d’un célèbre chef créent la polémique

Les soirées du mois de ramadhan ne passent pas sans un programme artistique. Comme chaque année, les établissements culturels ont élaboré des menus spéciaux pour l’occasion. Le thé

Voyager avec Air Algérie offre une expérience culinaire unique en son genre. Cet article se propose d’explorer les différentes options de repas proposées par la compagnie aérienne na

Chacun sait que, pour éviter les caries, il vaut mieux oublier les sucreries. En revanche, il y a quelques aliments amis de vos dents que vous pouvez ajouter sans hésiter à vos menus qu

Additifs alimentaires, plats cuisinés “prêts à manger”, introduction trop précoce d’aliments dans les menus de bébé : zoom sur les “risques” d’alle

MCEB – Remplacement de Belaïd Fouad Bouali tient la corde Selon de nombreuses sources, la direction est en contact avancé avec Fouad Bouali pour succéder à Abdelhak Belaïd qui a

Le “Tedjella”, un plat traditionnel de très grande popularité à Djanet occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un mets indétrôna

Le « Tedjella », un plat traditionnel de très grande popularité à Djanet occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un mets indétrônable et

La « Tedjella », plat traditionnel de grande popularité à Djanet, occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et s’impose comme un plat imbattable et très reche

S’il est devenu habituel de voir les prix des produits de consommation grimper à l’occasion de chaque ramadhan, il n’est cependant pas normal que les prix atteignent des cimes venant

Qu’elle soit préparée à titre d’entrée ou de plat principal, la soupe sait agrémenter nos menus, surtout pendant la saison froide. En plus, la soupe est bonne pour la sant

De nos jours, la cuisine ne cesse de se développer et d’offrir des menus à la fois complexes et raffinés. C’est aussi le cas pour la cuisine algérienne. Riche en mets et en ingrédi

La mode est au « healthy » et les grandes enseignes suivent le mouvement un peu partout dans le monde. Menus sains, produits frais et […] L’article De l’exil à Alger, Amine se reco

Fraises, cornichons, moutarde, les envies des femmes enceintes intriguent et amusent. Pourquoi certaines futures mamans vont-elle les ressentir très fortement et d’autres non ? Comme

Depuis le mardi dernier, les 600 enfants scolarisés à Morières-lès-Avignon, dans la région du Vaucluse, n’ont plus droit à leurs repas de substitution dans les cantines. En effet, s

Blé, riz, … et si vous mettiez des céréales complètes dans vos menus pour changer des sempiternels riz blanc ou pâtes. Elles sont faciles à cuisiner et excellentes pour un bon équi

Blé, riz, … et si vous mettiez des céréales complètes dans vos menus pour changer des sempiternels riz blanc ou pâtes. Elles sont faciles à cuisiner et excellentes pour un bon équi

Blé, riz, … et si vous mettiez des céréales complètes dans vos menus pour changer des sempiternels riz blanc ou pâtes. Elles sont faciles à cuisiner et excellentes pour un bon équi

La future génération du système d’exploitation de Google, sera plus simple à gérer ses options de sécurité et de confidentialités. En effet, alors qu’elles sur deux menus diffé

Étaler les escalopes de dinde sur un plan de travail et les aplatir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie le plus finement possible. Habiller d’un grand papier film les file

Étaler les escalopes de dinde sur un plan de travail et les aplatir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie le plus finement possible. Habiller un grand papier film avec les file

Écraser le jaune d’œuf, ajouter l’huile en fouettant comme pour une mayonnaise. Ajouter le vinaigre, sel et poivre. Hacher finement les câpres, les cornichons et les fines he

– Étaler les escalopes de dinde sur un plan de travail et les aplatir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie le plus finement possible. – Habiller un grand papier fi

Les déboires des automobilistes empruntant l’autoroute Est-Ouest se poursuivent toujours en dépit des menus travaux de replâtrage exécutés ici et là sur la portion Bouira-Lakhdaria