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Découper le poulet en morceaux ; dans une cocotte, faire chauffer 1dl d’huile d’olive, faire revenir à feu vif les morceaux de poulet, saler et poivrer. Une fois le poulet co

Lavez bien les citrons, séchez-les avec un linge propre, coupez-les avec leur peau en rondelles, enlever les pépins. Mettre les rondelles des citrons dans une cocotte, ajoutez l’ea

Retirer les feuilles vertes du chou-fleur et le tailler en bouquets, les laver délicatement et les mettre dans une cocotte d’eau, ajouter le gingembre, le safran, le poivre et le se

Dans une cocotte, faites cuire le poulet désossé 20 minutes à feu moyen. Faire bouillir le riz 5 minutes dans de l’eau. Égouttez-le. Lavez et hachez le persil et la menthe. Hache

Pelez, ouvrez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en grosses lamelles. Mettez-les dans une cocotte sur feu très très doux sans ajouter d’eau, et laissez-les cuire 15 minutes 

Découper la viande en dés et faire revenir dans une cocotte avec l’huile, le sel, le poivre, le paprika, l’oignon et les tomates râpées. Mouiller d’un litre et demi d&

Faites chauffer les tomates et l’oignon dans un fait-tout et laissez réduire. Passez au presse-purée et ajouter le beurre. Salez, poivrez. Faites chauffer l’huile dans une coc

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Le Général de corps d’Armée Saïd Chanegriha, chef d’Etat-major de l’Armée nationale populaire (ANP), a supervisé ce mercredi 10 novembre 2021, l’installation offic

Épluchez les bananes et coupez-les en gros tronçons. Mettez-les dans un saladier, arrosez du jus de citron, saupoudrez de cannelle et laissez macérer 20 min. Pressez les oranges et verse

– Après avoir fait tremper les légumes secs, rincez-les. – Mettez les légumes et les feuilles de laurier dans une cocotte-minute et versez par-dessus l’eau. – Faites

Faire chauffer 4 cuillères à soupe d’huile dans une cocotte. Y faire dorer les oignons, l’ail pressé, les poivrons taillés en lanières. Laisser cuire 5 min. Laver, épluche

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Pelez les oignons et coupez-les en 2. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le persil. Effeuillez le romarin. Pelez et hachez l’ail. Faites chauffer l’huile dans une cocotte. Mettez-y l

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