On vous informe de la disponibilité des SECHOIRS DESHYDRATEUR D'ALIMENTS Le systyeme consiste à déshydrater les aliments/nouritures pour conserver la qualité, la saveur, l'odeur de l'aliments le

Dans le cadre du renforcement de la prévention des intoxications alimentaires causées par la consommation de champignons sauvages, la cellule de toxicologie de l’Établissement hospital

Ingrédients 500 g viande hachée 1 oignon 2 gousses d’ail 100 g d’olive dénoyautées 3 champignons Persil Sel et poivre Feuille de brick ou de diouls ou pâte filo Tranches de gouda o

TSATruffes, des champignons au prix d’or qui poussent dans le sud algérien Truffes, des champignons au prix d’or qui poussent dans le sud algérien

Dans un nouvel épisode de l’émission “Sahtek Bin Yedik” (صحتك بين يديك), animée par Samira Faidi, l’invitée du jour, le Pr Samira Zobiri, chef du service de dermatol

Au total 17 familles occupant de vieilles habitations depuis de longues années à Ain Bessam (Ouest de Bouira), ont été relogées lundi dans des logements neufs, a-t-on appris auprès de

Sept personnes ont été blessées mercredi dans un accident de la route survenu sur la Route nationale (RN) 18 à Ain Bessam, ouest de Bouira, a-t-on appris auprès des services de la Prot

Le Croissant-Rouge algérien (CRA) a organisé samedi soir une cérémonie de circoncision collective au profit d’une centaine d’enfants orphelins et issus de familles démunies à Ain

Des cadres des services agricoles de la wilaya de Jijel ont bénéficié d’une formation spécifique à la myciculture (culture de champignons), a-t-on appris, hier, d’un spécialiste e

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Société – Dans ce numéro du 5 mars 2022, nous vous rapportons les détails sur un projet de culture des champignons réalisé par un Algérien de manière moderne. Apprenez tout dans l

Si vous aviez pour habitude de bouder les champignons, il est temps d’y remédier. Ce végétal est un concentré de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui en font un super alim

Tailler le poulet en cubes. Cuire les farfalles al dente dans une grande casserole d’eau bouillante salée au gros sel. Égoutter et rafraîchir sous l’eau froide. Dans une saut

Mettre les champignons dans une poêle avec l’huile, laisser cuire en remuant. Les saupoudrer de farine et de persil finement coupé, saler en remuant le tout, ajouter si nécessaire un p

Le ris de veau est un morceau très particulier, c’est pourquoi il faut absolument le laisser dégorger quelques minutes à l’eau froide puis le faire blanchir 3-4 minutes. Vous

Mettez les champignons dans une grande poêle à feu doux. Ajoutez 50 g de beurre, du sel, du poivre et faites revenir sur feu moyen pendant 5 à 6 min. Lavez les courgettes et découpez-le

C’est le nouveau créneau porteur ! La statue ou le buste en bronze. Il en pousse comme des champignons,

Faites cuire les épinards dans un fond d’eau salée. Égouttez-les et réservez. Lavez et émincez les champignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et une go

Pour alléger vos vinaigrettes, remplacez l’huile par du fromage blanc à 0%. Cette sauce accompagne agréablement les radis, les champignons, le concombre…

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Très peu caloriques, les champignons de Paris, cèpes, pleurotes et autres rosés-des-prés rassasient sans faire grossir. Ils contribuent à réguler la tension artérielle et cert

Le quartier Aïn Bouâkaz, au chef-lieu communal de Aïn Bessem, à l’ouest de Bouira, se trouve dans un état lamentable. Les habitants vivent dans des conditions précaires en raison d

Un jeune homme, âgé de 21 ans est, mort dimanche noyé dans le barrage Sed Lekhal à Ain Bessam à l’Ouest de Bouira, a-t-on appris auprès de la Protection civile. «La victime, dont l

BOUIRA- Trois individus suspects dans le meurtre de la jeune avocate Terrafi Yasmine à Ain Bessam (Ouest de Bouira) ont été mis samedi en détention provisoire en attendant l’acc

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Trois personnes suspectées d’implication dans le meurtre lundi de la jeune avocate Terrafi Yasmine ont été arrêtées, et l’enquête est toujours en cours pour élucider les circonst

Un jeune âgé de 21 ans s’est noyé vendredi au barrage Sed Lekhal d’Aïn Bessam (Ouest de Bouira), ont indiqué les services de la protection civile. “Un groupe d

Dans une casserole, verser 50 cl d’eau et le bouillon de légumes, porter à frémissement. Laver et éplucher les champignons, les émincer et les faire tremper dans l’eau vina

Dans une poêle bien chaude, faites revenir les tomates concassées jusqu’à évaporation totale de l’eau. Salez, poivrez et mettez-les de côté. Mettez la farine, la levure, l