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A la veille de l’Aïd El Fitr, les femmes de Tizi-Ouzou s’affairent à confectionner des gâteaux et des biscuits, notamment l’Elmakrout (Makrout) et la Thihvouline (beignets à la le

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TIZI-OUZOU – A la veille de l’Aïd El Fitr, les femmes de Tizi-Ouzou s’affairent à confectionner gâteaux et biscuits, notamment Elmakrout (le Makrout) et Thihvouline (beignets

A la veille de l’Aïd El Fitr, les magasins de vente de gâteaux traditionnels semblent de plus en plus avoir la cote auprès des mères de famille. A quelques jours de l’Aïd El Fitr,

L’association des malades cœliaques de Constantine a distribué des biscuits sans gluten aux personnes atteintes de cette maladie à l’occasion de l’Aïd El Fitr, a-t-on appris jeudi

ALGER – Le compte à rebours a commencé, le mois sacré du Ramadhan touchera bientôt à sa fin, laissant place à l’avènement de l’Aïd El-Fitr. Parallèlement, les p

ORAN – Une exposition “Coutumes et traditions de la famille d’Oran au mois de Ramadhan”, ouverte lundi à Oran, met en exergue la fabrication de gâteaux traditionn

ALGER – Les services de douanes du port d’Alger ont procédé à la saisie d’une quantité importante de produits alimentaires destinés à l’exportation pour fausse déclarat

Commercialisé en Algérie, par le biais de ce qu’on appelle « Caba », une grande controverse dans la société algérienne a vu le jour au sujet du biscuit Oreo. Dans le détail, des r

Algérie – L’APOCE multiplie ses mises en garde sur les risques liés à la consommation des biscuits de la marque Oreo et par la voie de son président, elle a livré cette interrogati

Algérie – Le prix des gâteaux n’ont visiblement rien à voir avec l’état du local du pâtissier ! Dzair Daily affiche pour vous quelques images qui témoignent de ces faits, dans l

1. Faire tièdir le lait avec le beurre dans une casserole. Dissoudre ensuite la levure dans le mélange. Rajouter le sucre, le sel et la cannelle. Bien mélanger. 2. Battre l’œuf,

La cuisine algérienne accueille de plus en plus de compléments de la part des passionnés des plats et des gâteaux traditionnels. Surtout de la part des touristes qui ont eu la chance d�

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Commencez par réaliser votre crème de citron. Dans une casserole, mélangez le sucre en poudre, les œufs, le beurre ramolli, le jus de vos citrons ainsi que leur zeste et la fécule de m

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