La Spiruline est un super aliment. Elle a une valeur nutritionnelle très élevée : elle contient de 50 à 70% de protéines ce qui est tout à fait exceptionnel. La Spiruline est aussi riche en aci

Missions : Étudier, analyser, classer et identifier la structure et les fonctions des micro-organismes (virus, champignons, bactéries, algues, etc.) ainsi que leurs relations avec l’envi