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Ingrédients 500 g viande hachée 1 oignon 2 gousses d’ail 100 g d’olive dénoyautées 3 champignons Persil Sel et poivre Feuille de brick ou de diouls ou pâte filo Tranches de gouda o

DJELFA – Le ministre de la Pêche et des Productions halieutiques Ahmed Badani a annoncé, jeudi depuis Djelfa, que son secteur avait enregistré entre 2020 et 2024 un “saut q

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Fabriquer des briques de dioul ou des feuilles pour faire des bouchées salées et sucrées est un travail pour certaines femmes à Annaba, en plus d’être une source de revenus pendant l

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