طبق الكسكسي

في إنجاز جديد يعكس ثراء التراث الغذائي، حقق المطبخ الجزائري المرتبة الأولى إفريقيًا كأفضل مطبخ تقليدي،

 تشهد الوعدة السنوية للولي الصالح سيدي أمحمد بن عودة، التي انطلقت فعالياتها الثلاثاء بالبلدية التي تحم

غليزان – تشهد الوعدة السنوية للولي الصالح سيدي أمحمد بن عودة، التي انطلقت فعالياتها اليوم الثلاثاء

قسنطينة – يحيي سكان ولايات شرق البلاد ذكرى المولد النبوي الشريف في أجواء روحانية بالمساجد والزوايا

يولي الجزائريون ذكرى المولد النبوي الشريف إهتماماً كبيراً وقدسية واضحة تليق بمولد سيد الخلق محمد صلى ا

غرداية- يشكل الإحتفال بعيد عاشوراء (10 محرم) مناسبة دينية مقدسة لدى سكان منطقة وادي ميزاب (غرداية) لإحياء

تحتفل شعوب شمال إفريقيا عامة والأمازيغ خاصة، برأس السنة الجديدة وهو تقويم يطلق عليه « ينَاير » ويبدأ ا�

تحتفل شعوب شمال إفريقيا عامة والأمازيغ خاصة، برأس السنة الجديدة وهو تقويم يطلق عليه « ينَاير » ويبدأ ا�

 وهران – أقيمت اليوم الخميس بغرب البلاد العديد من الأنشطة الثقافية والتراثية والفنية المتنوعة بمنا�

تيزي وزو – يشكل “سوق يناير” الذي افتتح خلال الأسبوع الجاري بساحة “مبارك آيت منقلات” (محطة

ميلة – افتتح، يوم الثلاثاء، بمقر غرفة الصناعة التقليدية والحرف بميلة، الصالون الوطني للكسكسي والعج�

غليزان – تعرف الوعدة السنوية للولي الصالح سيدي امحمد بن عودة التي انطلقت فعالياتها اليوم الثلاثاء ب�

الجزائر- في كتابه الأخير المعنون “شجرة الكسكسي، وحدة وتنوع تراث”، يعرض عالم الاجتماع الراحل رشيد

  سكيكدة – توجت يوم السبت الفنانة غادة العيدي سيسطة بالجائزة الأولى لمسابقة الفن التشكيلي حول موضوع

رغم شساعة الجزائر و تنوع ثقافاتها و تضاريسها إلا أن طبق الكسكسي يبقى القسم المشترك في جميع المناطق الجز

رغم شساعة الجزائر و تنوع ثقافاتها و تضاريسها إلا أن طبق الكسكسي يبقى القسم المشترك في جميع المناطق الجز

رغم شساعة الجزائر و تنوع ثقافاتها و تضاريسها إلا أن طبق الكسكسي يبقى القسم المشترك في جميع المناطق الجز

الجزائر – اعتبرت الباحثة في فن الطبخ الجزائري والشاف ياسمينة سلام، سهرة الخميس بالجزائر العاصمة، أ�

من المعروف ان المطبخ الجزائري يتميز بتنوعه و تختلف الاطباق من ولاية الى اخرى حسب التقاليد و ايضا تنوع ال

من المعروف ان المطبخ الجزائري يتميز بتنوعه و تختلف الاطباق من ولاية الى اخرى حسب التقاليد و ايضا تنوع ال

من المعروف ان المطبخ الجزائري يتميز بتنوعه و تختلف الاطباق من ولاية الى اخرى حسب التقاليد و ايضا تنوع ال

من المعروف ان المطبخ الجزائري يتميز بتنوعه و تختلف الاطباق من ولاية الى اخرى حسب التقاليد و ايضا تنوع ال

تيزي وزو – تستقبل العائلات بولاية تيزي وزو السنة الأمازيغية الجديدة التي تحل كل سنة يوم 12 يناير, بال�