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SETIF- Le secrétaire général du ministère de la Santé, Mohamed Talhi, a affirmé jeudi à Sétif que la formation paramédicale a connu ces dernières années un développement notabl

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Préchauffez le four à 150°. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau pendant 20 minutes environ. Etalez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc pendant

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Préparer la pâte : Délayer la levure dans 5 cl de lait. Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y verser la levure. Mélanger. Ajouter 1 œuf entier, 30g de sucre semoule e

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients de la crème au citron : les œufs avec le sucre, puis le jus de citron et enfin la

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Préparez la pâte : Mettez la farine et le beurre coupé en dés dans une jatte et sablez le mélange entre les mains. Ajoutez le sucre, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel, m

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La pâte : Déposez dans le bol de votre mixeur le beurre en morceaux puis mixez. Ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes, le sel, la vanille, le demi-œuf puis la farine et mixez

Pour préparer le fond de tarte, mélanger la farine avec le sel et ajouter le beurre, bien travailler au fouet jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Incorporer l’eau

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