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Titre : The Poincare Conjecture: In Search of the Shape of the Universe Auteur : Donal O'Shea Editeur : Walker & Company Année : 2007 Théme : Sciences De L'Ingénieur Sous-théme : Mathém

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Peler les pommes, retirer le cœur et les couper en tranches fines. Mettre le lait dans une casserole, porter à ébullition avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux puis laiss

Préchauffez le four à 150°. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau pendant 20 minutes environ. Etalez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc pendant

Les tarte crepe crustiante

Préparer la pâte : Délayer la levure dans 5 cl de lait. Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y verser la levure. Mélanger. Ajouter 1 œuf entier, 30g de sucre semoule e

Une pâte à tarte, moutarde, une boîte de thon à l’huile en miettes, gruyère râpé, quatre tomates, crème fraîche épaisse, poivre Faire une pâte à tarte (brisée ou feuilletée)

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients de la crème au citron : les œufs avec le sucre, puis le jus de citron et enfin la

L'école Sanahilwa vous propose une Formation Pâtisserie Occidentale avec diplome agrée par l'Etat: Tarte citron, tarte chocolat, flan parisien , tarte fruits, cake, salé, mille-feui

Fond de tarte sucrée chocolat et vanille disponible avec bonne matière

Préparation de la pâte : Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade, incorporez ensuite la sucre glace et la poudre d’amandes, et un quart de la farine. Mélangez, ajoutez l’œ

Préparez la pâte : Mettez la farine et le beurre coupé en dés dans une jatte et sablez le mélange entre les mains. Ajoutez le sucre, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel, m

Pour préparer le fond de tarte, mélanger la farine avec le sel et ajouter le beurre, bien travailler au fouet jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Incorporer l’eau

Faire une pâte à tarte (brisée ou feuilletée) et foncer un plat beurré ou huilé. Couvrir le fond de la pâte d’une couche de moutarde. Émietter le thon et l’étaler sur l

Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre, bien mélanger et laisser cuire 1 minute. Ajouter les pommes et la cannelle. Cuire à feu élevé en remuant

Préchauffez le four. Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un moule/cercle à tarte, étalez sur tout le fond avec un pinceau. Étalez 1 pâte feuilletée dans ce mo

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Préparer la pâte brisée. L’étaler au rouleau et la mettre dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer la pâte avec une fourchette. Dans un saladier, battre les œufs entiers, a