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1/ Préparez votre pâte à raviolis, en mélangeant la farine, les œufs, le lait, l’huile et le sel. 2/ Pétrissez la pâte et laissez-la reposer une heure à chaleur ambiante. 3/

Verser la crème fraîche dans une terrine, incorporer la farine et le lait. Mélanger. Verser cette préparation dans une casserole et faire épaissir sur feu doux, sans cesser de remuer.

Salam, je fait la pate feuilleté détail et gros.

La pâte : Déposez dans le bol de votre mixeur le beurre en morceaux puis mixez. Ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes, le sel, la vanille, le demi-œuf puis la farine et mixez

Pour préparer le fond de tarte, mélanger la farine avec le sel et ajouter le beurre, bien travailler au fouet jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Incorporer l’eau

Tout d’abord, on va préparer la pâte maison car elle doit reposer. L’idéal étant de la préparer la veille et la laisser au réfrigérateur toute la nuit. Mélangez les ingr