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Une récente étude publiée sur eLife explore les effets prometteurs des graines de Zizyphi spinosi semen (ZSS) dans le traitement des maladies neurodégénératives et du déclin cogniti

L’Algérie, pays aux multiples ressources, semble avoir trouvé un nouvel or vert : la pistache. Cette petite graine verte, réputée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût unique,

ALGER – Les lauréats de la 1ère édition du concours national sur l’éducation environnementale, lancée sous le thème: “Notre environnement, notre avenir”, ont

TIZI-OUZOU – Le mésusage des plantes dans le cadre de la phytothérapie ou pour la consommation, comporte des risques sur la santé humaine et peut entraîner la mort, a mis en gar

TIZI-OUZOU – Au-delà de l’aspect commercial, le marché de Yennayer, ouvert cette semaine à la placette Mbarek Ait Menguellet (ex-gare routière) de Tizi-Ouzou, à l’occasi

يعرف المطبخ الجزائري بتنوعه وثرائه، وتختلف أكلات المناطق باختلاف البيئة، ونظرا لمساحة الجزائر الواسعة

Les feuilles de coriandre (معدنوس) font partie intégrante de notre cuisine dans nombre de plats et de salades. Ce n’est pas vraiment le cas de la coriandre en graine et en poudre

TIZI-OUZOU – Le Fabuleux s’est invité, vendredi, sur les planches du théâtre régional Kateb Yacine de Tizi-Ouzou, à l’occasion de la présentation du spectacle “Ezahra

يعرف المطبخ الجزائري بتنوعه وثرائه، وتختلف أكلات المناطق باختلاف البيئة، ونظرا لمساحة الجزائر الواسعة

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TIZI-OUZOU – La corporation de la presse et les autorités locales de Tizi-Ouzou se sont recueillis samedi à la mémoire du journaliste assassiné par des terroristes, Smail Yefsah

BEJAIA – Le chanteur Mohamed Allaoua a clôturé, dimanche à Bejaia, la 18ème édition du Festival de la chanson amazighe en présentant un show exceptionnel devant un public reco

Renault renouvelle son offre dans la catégorie des SUV avec un modèle ambitieux : Nouveau Renault Austral. Il sera l’un des piliers de la reconquête du segment C, cœur du marché auto

Originaire du Mexique, la cacahuète est une graine provenant de l’arachide. Même si en Algérie nous consommons la cacahuète bien plus que les autres fruits à coque (amendes, pistach

Originaire d’Asie Centrale, le petit pois était, dans l’Antiquité, consommé séché. Aujourd’hui, cette petite graine, récoltée avant maturité, est consommée comme un légume.

Nous savons tous que ces graines aident à prendre du poids pour les personnes qui le souhaitent et à fortifier les cheveux, mais combien sommes-nous à connaître toutes les vertus du fe

  Cultivé depuis plus de 5000 ans sur les hauts plateaux des Andes péruviennes et boliviennes, le quinoa n’est pas une céréale comme on aurait tendance à le croire mais plutôt un

Même si son nom rappelle toujours les moments de misère dans certaines régions du pays, la graine de caroube reste tout de même un aliment riche et source d’enrichissement pour de mu