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AIN TEMOUCHENT – Les célébrations du nouvel an amazigh “Yennayer” ont été marquées, dimanche, par l’organisation de diverses expositions à Aïn Temouchent, me

De nombreuses femmes de la ville choisissent de préparer le « M’semen », une pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un plat incontournable qui accompagne la célébrati

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ORAN – Nombre d’Oranaises optent pour la préparation du “M’semen”, une sorte de pâte feuilletée traditionnelle, considérée comme un mets incontournable accompag

Je fait la pâte feuilletée maison sur comond . Je fait la livraison sur Alger boumerds Tizi ouzo merci Je suis à boumerds. Plus de 5Kg de pâte feuilletée c'est à 350Da (1Kg)

Préchauffer le four à 180°C. Détailler dans la pâte feuilletée 4 rectangles d’environ 11 cm de large et 13 cm de long. Prendre un pinceau et beurrer les 4 rectangles. Disposer la ba

Mettre les raisins secs dans un bol avec 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger. Laisser gonfler 30 minutes. Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C). Etaler du pa