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Peler les pommes, retirer le cœur et les couper en tranches fines. Mettre le lait dans une casserole, porter à ébullition avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux puis laiss

Préchauffez le four à 150°. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau pendant 20 minutes environ. Etalez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc pendant

Les tarte crepe crustiante

Préparer la pâte : Délayer la levure dans 5 cl de lait. Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y verser la levure. Mélanger. Ajouter 1 œuf entier, 30g de sucre semoule e

Une pâte à tarte, moutarde, une boîte de thon à l’huile en miettes, gruyère râpé, quatre tomates, crème fraîche épaisse, poivre Faire une pâte à tarte (brisée ou feuilletée)

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients de la crème au citron : les œufs avec le sucre, puis le jus de citron et enfin la

L'école Sanahilwa vous propose une Formation Pâtisserie Occidentale avec diplome agrée par l'Etat: Tarte citron, tarte chocolat, flan parisien , tarte fruits, cake, salé, mille-feui

Fond de tarte sucrée chocolat et vanille disponible avec bonne matière

Préparez la pâte : Mettez la farine et le beurre coupé en dés dans une jatte et sablez le mélange entre les mains. Ajoutez le sucre, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel, m

La pâte : Déposez dans le bol de votre mixeur le beurre en morceaux puis mixez. Ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes, le sel, la vanille, le demi-œuf puis la farine et mixez